蔬菜烘干机黄花菜烘干工艺
黄花菜别名萱草,又叫金针菜,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种微生素,我国南北方都有栽种。黄花菜采收后要立刻停止蒸烫、脱水、枯燥。由于黄花菜采收期正值阴雨高温时节,如只用自然晒干,就会有很多黄花菜由于天气缘由没有及时烘干,形成质量降落,以至会发作霉变,形成很大的经济损失。因而,对黄花菜停止人工干制和选择合理的干制工艺及烘干设备,香菇烘干机厂家,对黄花菜消费具有重要的意义。
在中药生产中从实际出发,依据物料的性质和生产条件等因素综合考虑,针对不同的***选择合适的干燥设备。深入研究干燥设备,使其向着多功能、低耗能、自动化以及更适合中药工业化生产的方向发展。
***烘干注意事项
***在进行烘干的过程中,要注意***变化、色泽变化、芳香变化、温度变化等因素,否则会对***造成损,影响其药质和药理性等。
海参烘干机介绍:
科信高温热泵烘干机***进入海参行业,香菇烘干机厂,热泵烘干机对环境和食品都是完全无污染的,首先它使用的是电能,解决了传统方式的烧煤、***和燃油等高污染对大气的危害,使海参生产变得科学可持续发展。热泵烘干机操作简单,节能环保,无辐射,无废气废水废渣,温度控制精准。
海参热泵烘干机工艺: 海参在初期相对湿度较大,温度可调高一些,海参烘干温度一般约在45℃-60℃之间分段来控制温度烘干,香菇烘干机哪有订,在初期温度也不能高于60℃,不然海参会老化、干熟、失去吸水膨胀能力。海参的烘干周期会因大小,品种的不同分不同周期来烘干。
海参热泵烘干机工作原理
海参热泵烘干机是利用逆卡诺原理,吸收空气的热量并将其转移到房内,实现烘干房的温度提高,配合相应的设备实现物料的烘干。高温热泵烘干机由压缩机--换热器(内机)--节流器(电子膨胀阀)--吸热器(外机)--压缩机等装置构成了一个循环系统。冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程(温度高达100℃),它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气,同时自己被冷却并转化为液态,当它运行到外机后,液态迅速吸热蒸发再次转化为气态,同时温度下降至零下20℃—30℃,这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度。
实验结果表明,选用较低干燥空气相对湿度、较高风速和小个体海参,烘干速率较快。试验条件对海参收缩率的影响不明显。与传统烘干方法相比,热泵烘干海参节省了烘干时间,简化了操作步骤,提高了产品的感官品质。
与其他烘干方式相比,利用热泵进行烘干海产品具有热效率高、节能、烘干温度较低、税水效率高、卫生安全等特点,尤其适合于营养丰富、热敏性产品的烘干。实践证明,用热泵烘干海参产品,不仅可节能近50%,香菇烘干机,而且可大幅度提高其品质及附加值,使其达到美国、日本的同类产品质量标准;用热泵烘干加工干贝柱和鲜蚝干等,取得了海珍类加工方法的突破,产值可翻番。
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