管式杀菌机设备介绍
套管式杀菌机以蒸汽、热水、冷水作为传热介质,尤其适合中低黏度物料的杀菌。该机加热器部分采用三层套管结构:热交换介质在 1 和 3 中流动,物料在 2 中反向流动。为检修方便其中 2 可拆下,可在各部分中加静态混和器以加强热交换效果。
高浓高压套管式杀菌机:适用于浓缩番茄酱、杏酱、胡萝卜泥、蜂蜜、糖浆等产品的加热杀菌和冷却,触摸屏操作,全自动控制并带自清洗和逆向清洗系统。
普通型套管式杀菌机:主要用于果蔬原浆、原汁、浓缩汁等流动性相对较好的产品的加热杀菌和冷却,触摸屏操作,全自动控制并带自清洗系统。
技术参数
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型号
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TW10D1000
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TW10D3000
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TW10D5000
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TW10D8000
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产能(L/H)
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1000
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3000
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5000
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8000
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功率(KW)
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15
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25
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40
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72
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系统设计压力(MPa)
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4
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5
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10
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16
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蒸汽耗量(kg/h)
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250
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750
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1300
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2000
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压缩空气耗量(m3/h)
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12
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12
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12
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12
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冷却水耗量(t/h)
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15
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25
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45
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70
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物料杀菌温度(℃)
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90-125
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90-125
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90-125
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90-125
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杀菌时间(s)
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120-180
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120-180
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120-180
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120-180
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进料温度(℃)
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60-68
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60-68
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60-68
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60-68
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出料温度(℃)
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≤40
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≤40
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≤40
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≤40
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外型尺寸(mm)
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9500X2100
*3000
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1100X2100
*3000
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1200X2400
*3000
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1300X2500
*3000
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