品种 | 春蜜 | 果重 | 2000(g/kg) |
可溶性固体物≥ | 18.0 | 总酸含量≤ | 0.7 |
产地/厂家 | 合浦祥兴果汁食品有限公司 |
我司是种植春蜜菠萝的企业,自产自销,春蜜菠萝在本司也深加工为菠萝
原浆,菠萝浓缩汁,春蜜菠萝也是本司出口法国的鲜水果之一。
菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、
蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量
最高。
鲜菠萝可以和鱼、鸡肉、鸭肉、瘦肉做菜,味道鲜美可口。
菠萝原浆、浓缩汁可以用生产饼干、果酱、饮料、糖果等。
主要营养
维生素 (毫克) | A (微克) | B1 | B2 | B6 | B12 (微克) | C | D (微克) | E |
33 | 0.08 | 0.02 | 0.08 | - | 24 | - | - |
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生物素(微克) | K (微克) | P (微克) | 胡萝卜素 | 叶酸(微克) | 泛酸 | 烟酸 | 矿物质元素 (毫克) | 钙 |
51 | - | - | 0.08 | 11 | 0.28 | 0.2 | 18 |
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铁 | 磷 | 钾 | 钠 | 铜 | 镁 | 锌(微克) | 硒(微克) |
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