厨房自动灭火装使用方法-顺康厨房灭火设备-厨房自动灭火

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厨房设备主动救活设备的救活原理是：

　　①厨房灶台油锅焚烧后，火焰宣布的巨大热量使感温易熔金属拉索开释器脱离开来;

　　②感温探测体系将厨房救***系的开释设备翻开，向救活剂储存容器加压，并一起动作所有辅助启动或电动的堵截设备、及报警联动设备;

　　③液体救活剂经过喷嘴，喷洒在厨房灶台设备外表以及排烟罩、滤油网和排烟管道内部，这种专用救活剂可以敏捷熄灭油锅内的火焰，厨房自动灭火装置规范，并形成按捺油料蒸汽焚烧的覆盖层，避免油料复燃;

　　④当体系药剂喷完大约3-5秒后，体系上的阀门主动将喷水阀翻开，水流经过救活药剂管道和喷嘴喷洒，敏捷冷却和冲刷油料及灶台设备外表。

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为什么要设置具有烟道救活功能的厨房烹饪设备主动救***系?

　　因为厨房火灾通常是高燃点(315-450度)的食用油焚烧，其火灾特色为：火势扩展速度快，热容量大，i烟道火灾隐蔽性强补救困难;因此快速补救活焰是补救厨房火灾的难点之一，厨房自动灭火装使用方法，按捺复燃是补救厨房火灾的难点之二，抑止烟道火灾的蔓延是补救厨房火灾的难点之三。

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厨房灶台油锅发生火情时，由于各种食用油沸点※和燃点不同，当温度达到340-360℃时油锅里的油开始自燃，短时间内温度达到400℃以上，火焰发出的巨大热量使易熔金属感温器动作，平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误喷（建议正常炒菜时，避免炒菜锅长时间离开火眼，以免火焰长时间给予上方易熔金属感温器热量，造成误动作），传递探测信号给控制盘，厨房自动灭火，输出启动信号，厨房自动灭火装置，启动驱动阀，驱动气体进入灭火剂瓶组，将灭火剂通过虹吸管送出，通过雾化喷嘴喷出，覆盖在油锅表面，迅速将火扑灭。同时灭火剂通过排烟罩喷嘴、烟道喷嘴喷洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰，待灭火剂喷放完毕后，通过水流阀机构继续给灶台油锅及烟道降温，保证灭火效果和不复燃。