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中国不但是日本进口肠衣的***l大来源国,同时也是日本进口香肠的主要来源国。中国对日本出口香肠数量逐年递增,2000年中国对日本出口香肠数量为2080吨,到2004年增长至15053吨。除中国外,日本香肠的主要来源国还包括美国、加拿大、丹麦等***
日本自称是食鱼民族,但是除鱼肉外,香肠也是日本人餐桌上的常见食品。日本人食用的多是由羊肠衣灌制的维也纳香肠,由猪肠衣灌制的法兰克福香肠很少。近几年,日本进口香肠的数量也呈不断增加的趋势,除2003年略有下降外,热狗猪肠衣哪家好,其他年份均有不同程度的增长





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中国企业在短时间内还难以直接从新西兰购买肠衣、尤其是生产肠衣的原料。为了挤进这个市场,中国的企业还要加强练内功,热狗猪肠衣供应,在生产、经营和管理方面提高自己的水平和档次。同时,应通过各种场合宣传自己,提高国际知名度。当我们在这些方面达到或接近欧美企业的水平时,直接与新西兰企业进行肠衣一般贸易的时机也就成熟了
出口肠衣加工企业注册卫生规范
企业的设计和环境卫生
1企业不得建在有碍食品卫生的区域,厂区周围无***气体、灰沙及其他污染源。交通方便,水源充足。厂区内不得兼营、生产、存放有碍食品卫生的其它产品。
2厂区主要道路应铺设适合于车辆通行的坚硬路面(如混凝土或沥青路面等),路面平整、易冲洗,无积水。
3厂区布局和设计合理,应建有与生产能力相适应的符合卫生要求的原料、辅料、成品、包装物料、化学物品等储存设施和废物、垃圾暂存设施,避免交叉污染。
4厂区排水系统畅通,地面不得有积水。废水、废料的处理和排放应符合***有关规定。
5原肠处理车间应与肠衣加工车间严格分开,有***的污水处理和排放系统。
6厂区卫生间有冲水、洗手、防蝇、防虫、防鼠设施,墙裙以浅色、平滑、不透水、耐腐蚀的材料修建,易于清洗并保持清洁。
7生产区与生活区应分开设置。

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