硬脂酸
硬脂酸，即十八烷酸，分子式C18H36O2，由油脂水解生产，主要用于生产硬脂酸盐。
[编辑本段]
基本信息
名称：硬脂酸
化学名：十八烷酸
又称：十八酸；十八碳烷酸；司的令
英文名称：Stearic acid;Octadecanoic acid, Triple Pressed Stearic Acid
分子式：C18H36O2；CH3(CH2)16COOH
分子量：284.48
衍生物：
硬脂酸(橡胶级) Stearic Acid Rubber grade
硬脂酸胺Stearyl Amine
硬脂酸钙Calcium Stearat
硬脂酸钙Calcium stearate
基本性质
性状：纯品为白色略带光泽的蜡状小片结晶体。
熔点：71．5-72℃69.6℃
沸点：232℃（2.0kPa）
闪点：220．6℃
自燃点：444．3℃
相对密度：0.9408
折射率：1．4299
稳定性：360℃分解（另有资料称376.1℃）
毒性：***
溶解情况：不溶于水（20℃时，100毫升水中只溶解0.00029g）。稍溶于冷乙醇。溶于***、苯、***、***、***、***、3氯***、热乙醇、***、醋酸戊酯等。
每克溶于21ml乙醇，5ml苯，2ml***或6ml***中。
其它：在90-100℃下慢慢挥发。具有一般有机羧酸的化学通性。
[编辑本段]
制取或来源
主要由油脂水解法进行工业生产。