伏特加+橙汁: 这是一种***为流行的喝法,本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚,伏特加哪个牌子好,《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。 俄 国 人 与 伏 特 加 伏特加被视为俄罗斯国酒。气候原因,伏特加的需要量极大。不论在任何时期,伏特加的销量都不曾递减。前苏联时期,戈尔巴乔夫曾发动过一场规模不小的反酗酒运动,倡议减少伏特加的销量,引起了全社会的轩然大波。响应者寥寥无几,***后以失败告终。
伏特加是鱼子酱的好伴侣,哪能买伏特加,也可以佐餐辛辣食品。伏特加几乎可以从所有的农作物中蒸馏获得,包括粮食、蔬菜甚至水果。伏特加酒还拥有神秘的历史,激发了人们特殊的情感。在俄语中伏特加的意思是“亲爱的小水”(Dear little water)当然,对有些人来说,伏特加和水一样是不可或缺的。 在俄国和波兰,伏特加有很多昵称,比如:热水、波尔卡、苦东西等。美国酒精给伏特加的定义是:从任何原料中获取的含量在95%或以上的中性酒精溶液,伏特加***,稀释到低于55%但高于40%的浓度,无任何特殊味道和芳香的酒精饮料。
金酒(Gin)其实也可以被当作是一种调味的伏特加。只是到了1996年,自从Stolichnaya推出了Stoli Limon之后(柠檬口味的伏特加),其他厂家才开始生产从薄荷到菠萝等几乎所有口味的伏特加。这种口味的变化使鸡尾酒进入了一个新的彩虹期,出现了很多新品鸡尾酒,比如:Blood Orange Vodkatini、Key Lime Vodka Gimlet等等。其实,早在十五世纪,为了取悦女人,沈阳伏特加,俄罗斯人就曾在伏特加中加入糖浆或香料和水果(当然,男人由于被认为是足够雄壮的,应该直接饮用伏特加)。然而,把这种做法被商业化却是四百年以后的事了。
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