




***食堂承包方案:1、严格履行经营管理合约,服从并全力配合甲方管理工作,服务人员的人力及薪资,福利等日常管理安排,按时接受相关部门的监督和改善建议。
2、配送及严格验收,定期接受菜品质量卫生情况,服务质量的检查,并按规定留样;
3、提供多项供餐服务,食堂承包方案,各类菜式的营养搭配,烹饪和分餐,食堂承包价格,开餐准时,保质保量;
4、服务人员的人力及薪资,福利等日常管理安排,按时接受相关部门的监督和改善建议。
餐饮公司承包食堂:固定就餐模式。贵司提前将饭堂就餐人数以联络单的方式报数于我司,我司按照报餐人数准备饭菜,月底根据联络单与贵司对帐,并按此与贵司结算。A. 客户提供场地、水、电、燃料(可面议)及现有厨房设备。B. 客户自定职工一天伙食标准。C. 我公司负责人工工资、清洁费、设备损耗、运输管理等相关费用。D. 我公司负责预付伙食费用,采购原料,加工制作、保证按质按时开饭。E. 根据就餐人数,每月结算一次。


食堂承包餐具卫生管理:1、供餐的饭勺,菜勺、汤勺清洗消毒后,使用时要摆放在盆内,不能直接放在台面上。2、使用后的餐具要经过洗洁精浸泡,初洗,清水再冲洗三次,消毒四个程序。、消毒后餐具使用前摆放整齐,用干净纱布盖好,鸠江区食堂承包,保持清洁。3、各种蔬菜使用前,必须按程序彻底清洗干净、浸泡半小时,方可切配。切配工具使用前必须清洗干净,生、熟砧板和刁具必须分开使用、存放,使用后必须即时清洗。4、操作中所产生的垃圾必须装入垃圾筒、工作结束后、清洗工作台、地面、墙面、天花、洗菜池及下水道等,保持整个切配房干净、卫生、整洁。
食堂承包电话-鸠江区食堂承包-芜湖名益食堂承包由芜湖名益餐饮管理有限公司提供。芜湖名益餐饮管理有限公司()为客户提供“餐饮管理,餐饮配送”等业务,公司拥有“名益餐饮”等品牌。专注于宾馆、餐饮等行业,在安徽 芜湖 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:孙总。