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（原标题： 饭店海报赫然显示娃娃鱼 森林公m安果断责令整改）

“市区一家饭店打出广告，公开叫卖娃娃鱼，这是不是***违m法?”6月21日，河南漯河市区一饭店打出的广告牌上竟然有娃娃鱼这道菜品，并且宣称娃娃鱼来自伏牛山大峡谷。

在这家饭店的广告牌上，写着：“娃娃鱼又称大鲵，是一种集***、药m用、美容为一体的珍贵物种，被***誉为‘水中人参’、‘软黄金’。大鲵肉质细腻、无骨m刺、营养价值极高，是一道久负盛名的野味。”同时在招牌中间，还用一行稍大的字体写着：“本店娃娃鱼来自伏牛山大峡谷”，汨罗娃娃鱼价格，价格则为228元/斤。

6月21日下午6点，根据市民提供的信息，漯河市森林公m安m局刑侦队的民m警来到位于市区嫩江路与太行山路交叉口附近的这家饭店。一进入这家饭店的大厅，就看到摆放着的娃娃鱼的易拉宝广告，饭店吧台处也摆放有小的立式的娃娃鱼广告牌。

但当民m警询问饭店是否有娃娃鱼出售时，饭店服务员表示，目前店内并没有娃娃鱼，只是有这个想法，准备近期推出“伏牛山大峡谷的娃娃鱼”这道菜品，什么是娃娃鱼价格，但还没有正式开始，同时将所有有关“娃娃鱼”这道菜品的宣传都给撤掉了。

随后，森林公m安在该饭店厨房等地方进行了查看，并没有发现有娃娃鱼的身影。该饭店负责人表示，之所以打出“店内有娃娃鱼”的广告，宠物娃娃鱼价格，只是为了吸引顾客。针对这种情况，市森林公m安m局刑侦队负责人安鹏瑞告知饭店要责令整改，不能以“伏牛山大峡谷的娃娃鱼”等作为噱头，来招揽顾客，店内设置的所有关于娃m娃鱼的广告也必须撤掉。

台州市三门县汀边镇周边地区的河流很好。当地村民说，当他们去***时，他们可以不时看到一些奇怪的鱼，但它们通常很小。因为我们知道这是一种***动物保护，所以每个人都不会抓住它。 4月8日晚，杨家村村民杨承谦和一位朋友在长坝湖边***时发现了一条小鱼。这条小鱼有点可怕，整个身体呈金***。 “如果我们不能在下游钓到鱼，我们就会上游。突然，我的朋友大声喊道，说水里有一条大鱼。我会看的。”村民杨承干说，起初不确定鱼是什么，只看到这个。 “大鱼”有一个大头和四英尺。

风味特点：鱼肚脆爽、鱼肝绵软、鱼肠韧滑，口感奇特。

主料辅料：

1、原料：娃娃鱼杂100克，把鱼肠洗净均匀的打成小结，鱼肝切条、鱼肚切条与鱼肠小结大小一致洗净备用。

2、辅料：白灵菇片50克、党参10克、***香3克、料酒10克、熟猪油30克、白糖10克、水淀粉30克、葱段20克、蒜瓣20克、姜片10克、食z盐10克、鸡粉10克、浓高汤500克。

烹制方法：将鱼杂加料酒、食z盐、鸡粉、葱、姜、蒜、腌制10分钟，家养娃娃鱼价格，放入砂锅中，砂锅加入浓高汤上旺火放入其他辅料及适量的水，一起旺火炖10分钟，改文火煨制20分钟捡去其他成型辅料（留白灵菇）撇去浮沫勾芡即成。

工艺关键：鱼杂，一定要洗干净，然后用清水多泡一些时间，在用清水泡时稍微的加一些白醋，鱼肠要认真打结。