大学食堂对外承包公司-合肥东淘-镇江食堂对外承包

如何选择一家好的食堂承包公司？

首先我们在选择之前应该清楚的知道员工的口味，像湖南的人喜欢吃辣，四川的人喜欢吃麻，上海的人相对的比较清淡。如此了解了之后我们才可以初步的定下可以选择的公司。并且对于膳食公司的营业执照我们也要一丝不苟的核实，这样的话员工才可以吃的放心。定期的我们可以先选择一家公司，如果吃了一段时间员工并没有什么不满意的话那就可以继续合作，但是如果员工怨声载道的话，那我们就要考虑终止与膳食公司的合作了。

食堂承包中的健康饮食是怎么搭配

食堂承包选择工作餐，***1好注意荤素搭配，素菜应该在量上达到荤菜的数倍。主菜可以选择热量稍微高一点的菜肴，如牛肉、鸡肉、猪肉等，但是更应该多吃新鲜蔬菜。主食建议选择白米饭，它可以满足大脑和肌肉正常工作所需的糖分。还应该注意经常变换所吃的主菜，花样的变化有利于吸收多种营养物质。

学校食堂承包公司-学校食堂布局在设置方面有哪些

1.学校食堂厨房的布局设置；厨房布局要结构紧凑，减少操作距离，可以满足设备共享或者是垃圾的集中处理，从而提***率。

2.学校食堂厨房的设备设置；厨房设备按照操作流程摆放，大学食堂对外承包，避免工作交叉打1架，又可提高工作效率。

3.学校食堂厨具设备摆放；厨具要及时清洗干净，在水池旁边放置沥水架，大学食堂对外承包公司，经常使用的地方设置炊具架。好是能挂着放，镇江食堂对外承包，这样既节省台面的空间，职工食堂对外承包，又便于厨具的自然干燥，保持卫生。

4.学校食堂厨房的地面、墙面；厨房重要的安全和卫生方面，设计师可以在设计时，尽量使各种设备的造型和摆放显得美观一些。