莴笋
加工方式: 翻筐
加工标准:根部鲜嫩,呈浅绿色、表皮无伤痕、叶绿新鲜、无腐烂、无褐***点,切头新鲜、 无变黑,无定量。
加工流程:1、加工:将商品摆放在加工台上,每棵莴笋剥去6-7片叶子。
2、用刀对商品的根部进行修 整,并将商品以根部向后摆放在传送带上。
3、挑拣:摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的部分。
4、装筐:经检验合格后,进行装筐作业,以每层6棵,每筐4层,每筐重约12kg
西红柿 西红柿中***A较丰厚,***A对视力维护及皮肤晒后修正有优点。凉拌西红柿不撒糖更好,不然甜味可能影响胃口。肥胖者、糖尿患者、高1血压患者都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。3、柿子椒或尖椒 辣椒是一切蔬菜中***C含量***丰厚的食物。***C可进步***免1疫力,协助抵挡各种***。夏天人们简单热感1冒,并且常常外出,触摸外界环境多了,***病毒的时机也增多,所以需求进步本身免1疫力。
板栗
加工方式: 装袋
加工标准: 表皮坚韧无干枯、呈褐色、大小均匀、果肉呈***、无缩水、无虫眼,哪家蔬菜配送好,每袋400g-500g。
加工流程:1、挑拣:将商品放在加工台上,水果蔬菜配送,挑拣出腐烂、缩水的、有虫眼的,合肥蔬菜配送,并将好的商品
放入传送带上。
2、装袋:以500克左右为标准,放入装袋机中,用红色1网袋进行装袋作业。
3、装筐:经检验合格后,有机蔬菜配送,以每层8袋,每筐4层,每筐重约15kg为标准。
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