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当然，素食主义者可能也想吃一些诸如蛋糕、糖果和甜点之类作为平衡膳食，但是，零食店里买来的饼干、蛋糕、糖果和其它类似食品很可能含有大量动植物油，甚至于含有动物脂肪、非素食添加剂或者色素，或者像明胶一样的东西。

在肉食文化的氛围中，素食者常常会被认为是怪人，被认为是缺乏理性和不讲科学的人。在西方二十世纪七十年代初期，素食者团体甚至被认为是一种邪1教团体。1979年一份关于饮食指导课程所作的研究报告仍然宣称，许多营养问题***鼓励前来咨询的素食者食用肉类食物。

超市蔬菜架可用干布轻轻擦洗，比较脏的柜子可以用布蘸洗涤剂擦拭。内部还可以用硼酸或消毒纸巾擦拭，用硼酸擦可以很轻松地去霜。超市蔬菜架内部还可以用甘油擦拭，武汉永辉果蔬架，可形成一层薄薄的维护膜，即使沾上牛奶或是食物残渣也可以很容易地被擦掉。超市蔬菜架的冷凝器容易积聚灰尘，影响散热，***1好用吸尘器吸尘。电气零件的外表应用干布擦拭。需要提醒的清理超市蔬菜架不能用热水，也不要用锐器刮除污垢和冰。

木质货架又称生鲜货架，即以木材作为全部或者大部分为基础材料的货架，主要有实木货架、生鲜货架、木质展柜、木质展示架等。

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