长沙辣椒酱品牌-怀化辣椒酱-长沙筷记

解放前主要分布在隆回南面山界乡，北山乡居住地区，据县志记载，民国38年的播种面积2500亩，产干辣椒150吨，50年代后发展较快，面积增到万亩，长沙辣椒酱推荐，57年被定为***辣椒生产基地，播种面积突破1.2万亩，总产1000吨，58年当时的生产区：***人民公社出席***先代会，获***奖旗。70年代外贸市场看好面积维持在1.2—2.5万亩，总产在550—1670吨之间。79年定为外贸出口基地县。生产面积扩展到3万亩，怀化辣椒酱，总产突破2000吨，以后一直维持在3万—2.5万亩之间 。

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