电力蒸汽对衡式锔炉(20格GN1/1,***)

详细介绍
内置锅炉
内外全不锈钢AISI304机身结构
全中文触摸屏控制面板
双层隔热玻璃门
带卤素灯的可快速冷却炉腔
内置抽取式喷水枪
6点感应食物探针（可以感应食物的***低温度）
自动清洗:有4个预设的炉腔清洁程序
专利兰姆达感应探头***控制湿度
双重功能风扇(专利)令烹饪更均匀
三种烹饪方式: 自动,手动,编程
三个特殊的自动烹饪程序:低温烹饪,再加热,发酵
可编1000个,16步烹饪步骤的烹饪程序
***烹饪功能：,烹饪&保温,低风速,低功率,德尔塔,暂停,延迟启动
带多层烹饪时间设定
带自动排水功能的锅炉内有铂金探针检测水垢情况
USB接口
HA***管理系统为标准配置
IPX5防水等级.
产品符合IMQ安全标准
配有1个GN1/1托盘架,65毫米间距
配有外置式喷水枪及推入式手推车
电力总功率:34.5千瓦 400V/3N/50Hz