
问题一:洗碗机是怎么清洗餐具的?
问题二:洗碗机是怎样消毒餐具的?
问题三:为什么我餐厅的洗碗机清洗效果不好?
餐饮具现场清洁消毒操作指南
中国烹饪协会发布《餐饮具现场清洁消毒操作指南》中,商用洗碗机价格,明确提出餐饮具的消毒方法,主要有三种:
1, 物理消毒:如煮沸、红外消毒柜等。
2, 化学消毒:如使用含氯消毒等。
3, 洗碗机消毒:利用洗碗机标准洗涤程序,实现餐具清洁、消毒和干燥一次完成。

***率、降成本、更清洁,餐饮老板要知道的商用洗碗机三大优势!
科技化、智能化的洗碗机才是好的洗碗机
目前市场上常见的洗碗机有提拉式,通道式,长龙式和洗涤烘干一体机等。
说了这么多,商用洗碗机公司,是骡子是马,咱拉出来溜溜。
通道式洗碗机(也称隧道式洗碗机):将餐具装框后,直接从机器一端推入洗碗机,清洗后从另一端出来。
通道式洗碗机的特点是耗电相对较小。

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