烟蜜薯早中熟品种8月底9月初开始收获，烟蜜薯，迟熟品种10月中旬开始收获。***迟收获期在降霜之前。禁止雨天收获。收获时要轻挖、轻装、轻运、轻卸，防止薯皮和薯块碰伤。贮存要求温度在10-15℃，空气相对湿度在85%-90℃，贮存场所应清洁卫生，做好防鼠、防毒工作。同时要有保温措施，防止冻1伤和挤压，烟蜜薯基地，并注意通风散热。病害主要有病毒病、黑斑病、紫纹羽病。防治方法
烟蜜薯优质饲料：番薯浑身皆为肥育生猪的优质饲料，既能单独食之，又能与其它粮食，诸如玉米、青颗，或青草、树叶混食。叶、蔓既能鲜食，又能晒干粉碎与五谷糠皮烫、煮食之。猪体定型（骨架拉长）或屠宰前1个月，单独食用熟薯块或与玉米混食，催肥壮膘效果尤佳，犹如使用“催肥剂”，一般日增肉0.5-0.8kg，烟蜜薯厂家，这是陕西省城固县肥育生猪的一条成功经验。
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