南通厨房设备-南京延雅厨具-餐馆厨房设备

目前市场上较常见的厨房家具材质主要有：

一、防火板：是市场上***常见的材质。防火板是由多层牛皮纸浸树脂后经高温高压而成。耐高温、耐磨、并且花色很多。目前市场上的厨具多由大芯板、刨花板等人造板材上贴防火板制成台面和柜门。

二、不锈钢：不锈钢多由模具成型，餐馆厨房设备，耐磨、耐高温、明亮平滑，曾一度流行。近几年来，由于不锈钢的单一色泽难以契合人们渴望温馨自然的居家风格，所占市场份额越来越小。现在也可见一些厨房家具厂商在内部框架中使用不锈钢，以增强牢固性。

三、镜面烤漆：这种厨房家具看起来华丽明亮，色彩艳丽，但需注意用软布擦拭，以免留下划痕。

四、实木贴皮：表面粘实木皮，比实木便宜，也抗潮，但因表面只是一层薄片，清理时要小心。

五、实木：用好的木材制作的，相当昂贵，一般材质的实木价格和实木贴皮的相差无几。

六、压膜：以PVC收缩膜做门面的包覆，可做平面或凹凸的造型，选购时要注意表面材料的平整度。

购买厨房家具，除要注意它的材质和设计外，也要注意选择五金配件。现在许多厨具商家都能提供符合厨房要求的各式五金配件，如活动转篮、拉篮、吊架、挂钩等，以方便收纳调味品、餐具，充分利用室内空间。

有什么选购技巧

先给大家介绍五金都有哪些配件吧。橱柜五金配件是厨房设备的重要组成部分之一。橱柜五金配件在橱柜材料中占有重要地位，直接影响着橱柜的综合质量。整体橱柜五金配件包括铰链、滑轨、压力装置、地脚、拉篮、抽屉导轨、吊码、封条、吊柜挂件。

在选购的时候需要考虑的细节有很多。厨具的选购应注意质量、功能、色彩等要素。商品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防静电。设计上应兼顾漂亮、有用、便当的基本要求。功能上应充沛考虑到家庭主妇的使用习惯及安全性。色彩上除自己喜爱外则主要与厨房墙地砖、卧室家具相协调。

咖啡厅厨房

咖啡厅厨房，是负责生产制作咖啡厅供应菜肴的场所.咖啡厅相对于扒房等西餐厅，实则为西餐或简餐餐厅.咖啡厅经营的品种多为普通菜肴和饮品.因此，咖啡厅厨房设备配备相对较齐，厨房设备公司，生产出品快捷.也正因为有此特点，许多饭店将其作为饭店每天***长经营时间的餐厅，其厨房兼备房内用膳制作出品的功能.

烧烤厨房

烧烤厨房，南通厨房设备，是专门用于加工制作烧烤菜肴的场所.烧烤菜肴如烤乳猪、叉烧、烤鸭等，由于加工制作与热菜、普通冷菜程序、时间成品特点不同，故需要厨房配备专门的制作间.烧烤厨房，一般室内温度较高，工作条件较艰苦，其成品多转交冷菜明档或冷菜装盘间出品.