乳清粉的主要作用包括:高质量的蛋白质营养源;高溶解性,利于产品的外观和***。与水结合,产生粘度;成胶作用;乳化作用;惯打性,起泡性和充气性;增加风味。乳清制品具有的上述天然、营养、经济和多功能特性,已成为当今食品开发和应用领域的新宠.被广泛应用在食品工业中,如***营养食品、焙烤饮料等乳制品、冷冻食品、糖果、肉制品、汤料等
西安大丰收生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂销售与批发的企业,公司主要销售木糖醇、瓜尔豆胶、果胶、苹果酸、阿斯巴甜等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品增稠剂销售规模在全国摇摇领先。产品畅销全国各地,并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。本公司历来重视经营管理工......
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