全自动杀菌机,奶吧巴氏杀菌机,酸奶杀菌机本机特点; 连续杀菌,电话:一三五一六三八七六五六以尽可能保持食品的品质,本机集灭菌、冷却于一体,连续生产,主要用于鲜牛奶制品的巴氏灭菌、冷却。
杀菌原理和杀菌过程:
巴氏杀菌机杀菌的原理:在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。全自动杀菌机,奶吧巴氏杀菌机,酸奶杀菌机本机
鲜奶巴氏杀菌机主体组成:水循环罐和奶罐。水循环罐分上下两层,电话:一三五一六三八七六五六上层冷水下层热水,通过制冷压缩机制冷,水的循环通过循环水泵进出水。奶罐分为三层,最外层是保温层,中间是热水杀菌层,里层是奶。电话:一三五一六三八七六五六
工作过程:先设置好杀菌温度,在杀菌过程中当水温超过设定温度时循环水泵开始工作,将冷水输送进杀菌层进行降温,当水温过低时循环水泵则将热水输送进杀菌层,提高水温,使水温始终保持在设定温度。奶罐上方有搅拌装置,通过搅拌装置搅拌奶使奶受热均匀。全自动杀菌机,奶吧巴氏杀菌机,酸奶杀菌机本机
全自动杀菌机,奶吧巴氏杀菌机,酸奶杀菌机本机鲜奶吧,奶吧巴氏杀菌机,奶吧牛奶杀菌机是目前最理想、最有效的牛奶杀菌设备,它采用优质的SUS304不锈钢加工制造,全自动杀菌机,奶吧巴氏杀菌机,酸奶杀菌机本机他的工作原理很简单,就是把水升温到设定的摄氏度,电话:一三五一六三八七六五六在用水给牛奶杀菌到85度左右,停留30分钟,这个时候就是巴氏奶了,既杀死了对身体有害的菌类,有保留了有益于身体的菌类,又能保证蛋白质等营养成份,达到对牛奶不加任何防腐剂,就可以营养、健康两者兼有。
鲜奶吧巧妙地借用了酒吧的概念,事实上鲜奶吧与酒吧经营方式上有很大的相似性,区别在于酒吧为顾客提供的是酒水,而奶吧为顾客提供的是现场加工制成的巴氏奶
2:自己投资、自己经营、
自己投资、自己管理根据对东营潍坊济南等地一些鲜奶吧的考察一个鲜奶吧的投资大约是10万左右,包括房租、设备、装修就流动资金等,一般情况下设备投资约4万,房租约为2万,装修费约2万,流动资金约2万
3:全自动杀菌机,奶吧巴氏杀菌机,酸奶杀菌机本机现场加工、现场销售
鲜奶送到奶吧后进行巴氏杀菌,杀菌完毕后既可销售,顾客既可即时饮用,也可带回家饮用,也可放入冰箱里保存,当天销售不完的牛奶可现场制作酸奶,冰激凌,奶昔等产品。
产品参数:
全自动杀菌机,奶吧巴氏杀菌机,酸奶杀菌机本机桶体内直径;640mm
高 度;600mm
产 量; 150kg/次,最少30千克。
材 质;SUS304-2B
厚 度;4mm
全自动杀菌机,奶吧巴氏杀菌机,酸奶杀菌机本机整 机 高 度;160mm
灭 菌 时 间;10-30min(可调)
灭 菌 温 度;65-99度(可调)
制冷压缩机功率:2匹
热 源:电热(16kw380V,13kw220V)
升温 周期:25~35分钟
支撑部分材质;不锈钢方管全自动杀菌机,奶吧巴氏杀菌机,酸奶杀菌机本机
电 源 功 率;380V 50HZ 8.0KW 220V 50HZ 4.5KW
外形尺寸:1700x 1150x1925(长*宽*高)
全自动杀菌机,奶吧巴氏杀菌机,酸奶杀菌机本机产品名称:奶吧巴氏杀菌机