有机废气的产生不单只指企业生产过程中，产生的废气，我们日常生活中也会产生。例如酒店厨房炒菜时产生大量的油烟，如果不处理再排放也会对周边的环境造成***。为了有效净化油烟，从工业低温等离子净化器，经过改良成商用的油烟净化设备，效果十分明显。
厨房油烟废气来源
厨房油烟是各形式酒店、饭馆厨房炒菜时形成的油烟气体分子。火烟是灶具完全或不完全燃烧时排放的空气污染物，是指游离炭为主的黑***，呈絮状，易粘附在固体物质上，其他是COX、SO2、NOX，属高浓度***气体。
厨房油烟、火烟的危害
厨房油烟带有很多对***有危害性的有机物，会增加人们患肺***的概率。厨房火烟也是首要空气污染之一，气体呈酸性，遇水更易转变成酸，会污染水流及土壤和腐蚀房屋建筑。
整治办法：
过滤吸附式油烟净化：过滤吸附式油烟气净化设备可以采取具备高吸油特性的有机高分子复合材料织物或毡、无机过滤材料（憎水珍珠岩、陶粒、焦炭等***应用或组合使用），过滤材料可以与烟气流动方向垂直或平行的方向安置，净化效率需达80％以上。
低温等离子净化器：其工作原理是利用高压静电法的同时，在静电场的前端设置等离子场，运用其高能量所激发的大量性自由基对油烟粒子进行降解，使其黏度下降；在等离子产生过程中，高频放电产生的瞬时高能量，能开启某些***气体的化学键，使其转化成单质原子或无害分子。该技术为现阶段市场上较为***的油烟、火烟处理技术，去除率高（90％以上），处理后气体无异味，维护方便。
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