




制作原料:
鸭肠200克、胡萝卜40克、水煮竹笋3根、米酒6克、烤肉粉9克、蔬菜汤料6克、烤肉酱9克、辣椒粉12克、花椒粉6克。
制作方法:
1、烤肉料(超市就可买到)。
2、将鸭肠清洗干净,用一点醋和淀粉抓洗即可。
3、胡萝卜洗净切细条,水煮竹笋改刀。
4、用烤肉粉、米酒、蔬菜汤料、烤肉酱腌制四小时。
5、将辣椒粉、花椒粉、塞入腌制好的鸭肠里。
6、烤箱250度烤八至十分钟,汉阳烤鸭肠加盟,烤好装盘。
烤鸭肠属于烤鸭肠的一种,烤鸭肠本身口感鲜嫩且具有很丰富的蛋白质、***、钙等营养物质,所以说是用来做烤鸭肠的良好天然食材;今天就给大家说一下制做烤鸭肠的基本步骤:首先要根据制做烤鸭肠的数量用佐料进行配方腌制,腌制前需要将烤鸭肠切成小块,这样能使烤鸭肠尽快得入味;腌制所用佐料包括五香粉,烤鸭肠加盟价格,花椒粉,味精,鸡精,烤鸭肠培训,盐,蒜泥,料酒,淀粉和白糖等,腌制时间大概一刻钟左右,腌制好以后就可对其进行穿串和烤制,烤制过程中要注意的是火候的掌握,烤鸭肠加盟费用,如果火太大就容易烤糊,火小了也得不到正宗烤鸭肠的味道;中心设有专门的烤鸭肠制做培训班,手把手一对一教学,包教包会
鸭肠,是鸭内脏之一,是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美,香脆可口。后来因舌尖上的中国一炮而红的鸭肠,便成为了火锅的主流菜品之一,烤鸭肠加盟技术,因其口感脆嫩,一烫即食的方便快捷,广受消费者青睐。
鸭肠富含蛋白质、B族***、***C、***A和钙、铁等微量元素。对***新陈代谢,***、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。
烤鸭肠加盟价格-汉阳烤鸭肠加盟-毛明圣烤鸭肠加盟(查看)由武汉毛明圣餐饮管理有限公司提供。烤鸭肠加盟价格-汉阳烤鸭肠加盟-毛明圣烤鸭肠加盟(查看)是武汉毛明圣餐饮管理有限公司()今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:毛明圣。