琥珀酸

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英文：Succinate别名:丁二酸。分子式***H6O4。分子量118．09。CAS：110-15-6。

***性质 ：白色结晶粉末，味酸，可燃。有二种晶形（α型和β型），α型在137℃以下稳定，而β型在137℃以上稳定。无臭、极酸的单斜棱柱状结晶,d1．56，在熔点以下加热时，丁二酸升华，脱水生成丁二酸酐。熔点185～187℃，沸点235℃（分解）。相对密度1.572(25/4℃)。1g溶于13ml冷水、1ml沸水、18．5ml乙醇、6．3ml***、36ml***、20ml甘油和11ml***，几乎不溶于苯、***、***和***。

作用：琥珀酸广泛应用于医药、***、染料、香料、油漆、食品、塑料等行业：

1.作为表面活性剂、清洁剂添加剂和起泡剂；

2.是作为离子鳌合剂，用于在电镀行业防止金属的溶蚀和点蚀；

3.是在食品行业中作为酸化剂、PH改良剂、风味物质和***剂

4.是和健康有关的产品，包括医药、***、氨基酸和***的生产

　也用于制备醇酸树脂（由琥珀酸生产的醇酸树脂具有良好的曲挠性、弹性和抗水性。）、油漆、染料（琥珀酸的二***酯是染料的中间体，与氨基蒽醌反应后生成蒽醌染料。）、食品调味剂（琥珀酸还可作食品酸味剂用于酒、饲料、糖果等的调味。）、照相材料等。

　医药工业中可用它生产***药、***A、***B等抗痉挛剂、松痰剂、***剂和止血***。作为化学***，用作碱量法标准***、缓冲剂、气相色谱对比样品。还可用作润滑剂和表面活性剂的原料。

　　用作有机合成的原料。用途:琥珀酸已被美国FDA 认定为GRAS(一般认为安全)，这使得它可以用于多种用途。它是三羧酸循环(TCA)的中间产物，同时也是厌氧代谢的发酵产物之一琥珀酸广泛应用于医药、***、染料、香料、油漆、食品、塑料等行业，也可以作为*** 平台化合物，合成一些重要的化工产品如***、四氢***、γ-丁内酯、n-***烷酮(NMD)、2-吡咯烷酮等，全世界市场需求量超过276000 t/a. 另外，琥珀酸还可用来合成可降解的生物聚合物，如聚丁烯琥珀酸酯(PBS)和聚酰胺。

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