大型全自动饺子皮机性能:
1、采用压辊一次性成型原理,饺子皮大小、薄厚均匀一致,使成品饺子质量有了保证。
2、把和好的面快放到进料斗里面,经过面辊压过的面皮,由输送带传出,由粉盒在面皮上自动撒上面粉,然后以过模具辊成型,成型皮子自动打摞,无边角料。
3、本机采用不锈钢或普通钢材,结构合理、维修、拆装清洗简单方便。自动送皮、自动撒粉、自动成型、自动接皮。轧辊拉丝、喂料均匀、面板整齐、节省劳动力。
饺子皮机面皮跑偏的解决方法
在使用饺子皮机时,有时会出现面皮跑偏的情况,是由于对辊的横向间隙不一样造成的,可以通过调整轧辊两边的手轮来解决跑偏的问题。
调整方法:面皮往哪边偏,就适当松哪边的手轮,或都紧反方向的手轮,对辊的间隙两端一致后就不会有跑偏的情况了。
在使用时需要注意粉盒内的干面粉量应保持充足,有时忙了会把粉盒忘了,没有撒干粉,饺子皮就会出现粘连。如果粉箱不出粉,应该是孔堵了,将里面的面粉清理出来,换些新的,粉的湿度不一样撒粉的效果就不同。
饺子皮机具有***节能、安全卫生、无边角废料、大小厚薄可变等优点,使所生产饺子皮在外观、口感、重量达到空间统一,从而彻底改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状, 该仿手工饺子皮机除具有以上优点外,还可根据生产需要改变出皮速度等优点。轧辊排列,链条链轮传递,维修方便。自动送皮、自动成型、自动回皮。轧辊拉丝、喂料均匀、面板整齐、节省劳动力。
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