采收时间 以晴天上午露水干后采收***适宜,雨天和雾天不宜采收。适时分批采收,葡萄品种不同,成熟期也不—致,采收时要根据不同情况,采取不同措施。一般以品种及用途而定,鲜食葡萄的采收期比生理成熟期约早,采收时果实必须具有该品种固有的色泽和风味;成熟期是根据果实的硬度、色泽、风味品质来确定的。 成熟度 成熟的葡萄果面着色度、果肉透明,果粉明显加厚,种子呈红、棕褐色,表现出品种固有的色泽、含糖量和香味。采收过早,则酸度过高,影响品质;采收过迟,则果实味淡,不耐贮运。 采收方法 正确的葡萄采收方式是一只手托住葡萄的底部,另一只手用剪刀把葡萄的柄剪下来,避免损伤果树。 采后处理 葡萄采收后再进行选果,去掉病果、虫果、伤果和小粒、小串果等,并按等级进行分级装箱。 装箱 葡萄属浆果,皮薄汁多,易伤易腐,对包装的要求非常严格。要轻拿轻放,减少碰伤、压伤、挤伤。贮藏包装以纸箱为宜,可用塑料泡沫网包装,果品宜单层装箱,以减少葡萄在运输当中的压伤。
葡萄
木质藤本。小枝圆柱形,有纵棱纹,***或被稀疏柔毛。卷须2叉分枝,每隔2节间断与叶对生。
叶卵圆形,显著3-5浅裂或中裂,长7-18厘米,宽6-16厘米,中裂片顶端急尖,裂片常靠合,基部常缢缩,裂缺狭窄,间或宽阔,基部深心形,基缺凹成圆形,两侧常靠合,边缘有22-27个锯齿,齿深而粗大,不整齐,齿端急尖,上面绿色,下面浅绿色,***或被疏柔毛;基生脉5出,中脉有侧脉4-5对,网脉不明显突出;叶柄长4-9厘米,几***;托叶早落。
圆锥花序密集或疏散,多花,与叶对生,基部分枝发达,长10-20厘米,花序梗长2-4厘米,几***或疏生蛛丝状绒毛;花梗长1.5-2.5毫米,***;花蕾倒卵圆形,高2-3毫米,顶端近圆形;萼浅碟形,边缘呈波状,外面***;花瓣5,呈帽状粘合脱落;雄蕊5,花丝丝状,长0.6-1毫米,花药***,卵圆形,长0.4-0.8毫米,在雌花内显著短而败育或完全退化;花盘发达,5浅裂;雌蕊1,在雄花中完全退化,子房卵圆形,花柱短,柱头扩大。
果实球形或椭圆形,直径1.5-2厘米;种子倒卵椭圆形,顶短近圆形,基部有短喙,种脐在种子背面中部呈椭圆形,种脊微突出,观光采摘园,腹面中棱脊突起,两侧洼穴宽沟状,向上达种子1/4处。花期4-5月,果期8-9月。
随着采摘活动的盛行,现在很多人喜欢去农家乐进行葡萄采摘,但采摘也是技术活,是有方法,有技巧,下面为大家分享如何进行葡萄采摘工作?
采摘前准备工作:采收前,要在园内搭好遮阳棚,在地上铺好衬垫毯;准备好包装箱(一般为笨板箱)、周转筐及园内运输工具。
采收时把握天气,采收时,一般选择晴朗天气,早晨天气凉爽时采摘,中午及下午气温过高时在遮阳棚下加工装箱。雨后和中午气温过高时不能采收。雨后也不能进行采摘,葡萄被雨水浇过后果实的甜度就会下降,影响口感和味道。
防晒:在出发之前,一定要注意防晒问题,葡萄采摘的季节还是夏季,露天的葡萄园虽然果实都是自然成熟,味道好,但阳光强烈的时候难免炎热难捱,因此要注意防晒。
着装:出发之前对穿着也有要求,采摘属于户外休闲活动,建议穿着徒步鞋、旅游休闲鞋,着便装;尽量避免与葡萄或枝条接触染上果汁!同时深色衣物也能防小虫叮咬。
观光采摘园「多图」由新乡县四季丰种植***合作社提供。观光采摘园「多图」是新乡县四季丰种植***合作社()今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:石经理。同时本公司()还是***从事黄水蜜桃采摘,黄水蜜桃,种植黄水蜜桃的厂家,欢迎来电咨询。