白山牛羊拌菜-牛羊拌菜材料厂家***-顺天意食品(推荐商家)

麻辣牛板筋制作方法：

1.牛板筋洗净切片，红辣椒洗净切成斜片；　　

2.姜、蒜洗净切片，蒜苗洗净切段；　　

3.牛板筋里加盐、味精、料酒腌约5分钟待用；　　

4.锅里倒入适量的油，烧热，把牛板筋片炒至八成熟时盛起；　　

5.锅里重新加油，牛羊拌菜材料厂家***，烧热，放入姜、蒜、豆瓣酱、辣椒片、盐、味精、胡椒粉爆炒至快熟，再加入炒好的牛板筋片炒匀，用水淀粉勾芡，淋入香油，出锅装盘即可。

羊肝在日常生活中的烹饪方法多样，但是很多人不知道羊肝应该怎样储存，一般来说，不管羊肝的生或者熟，都应该放在冰箱里保存，一方变质。所以煮熟的羊肝可以冷冻，但是要冷藏，而且冷藏的时间不能太久，否则会影响口感和营养。羊肝一般来说不能煮太长时间，因为煮的时间过长，口感不好，而且容易造成营养的流失，所以一般建议八分钟左右就可以捞出来了。根据不同菜的做法也可以适当的延长。

红烧蹄筋：单纯的蹄筋很难入味，特别加入五花肉条一起红烧熬煮，牛羊拌菜材料哪家好，味道互相呼应，口感上更有层次!五花肉切长条状先川烫后再炸至表面略焦 。蹄筋发泡过， 洗净， 切适口尺寸，蒜头辣椒与葱先爆香，牛羊拌菜材料专卖，辛香料爆出香味加水淹过食材，再加入酱油，白山牛羊拌菜，糖，米酒，半包卤包。放入炸过五花肉及蹄筋， 先大火煮出泡沫捞除后，加盖改小火约煮40分钟。再加入红萝卜条及竹笋，加放瓷盘盖住让食材完全没入卤汁中再卤15分钟。大火收汁至略香味，加太粉水后淋香油提香，摆盘完成上菜了。