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蔬果残留问题，连***农政单位都只能劝大家多泡水。 朝阳科技大学陈耀宽博士却发现一个极简单的办法那就是小苏打粉。

小苏打粉一汤匙泡水，水变成微黄颜色，再把水果蔬菜放进去清洗. 陈耀宽博士：「 这样浸泡2到 3 分钟就OK了 ，就可以吃了。

搞清小苏打、大苏打，开始洗菜、清洁

小苏打和碱不是一回事：重要的钠的化合物是"纯碱"--碳酸钠，俗称"苏打"。***初，人们是从一些海生植物的灰中提取苏打，然而，产量非常有限。现在，大苏打的学名，人们用、***与石灰石作原料制造纯碱。我国化学工作者侯德榜先生，对制造纯碱的方法有重大的改进，创立了“联合制碱法”。纯碱是白色晶体，常用于洗濯，商业上称"洗濯苏打"。玻璃、肥皂、造纸、石油等工业都要消耗成千上万吨纯碱。

大苏打应储存于阴凉，干燥的房中，运输中防曝晒，防雨淋，不可与酸类、氧化剂共储混运；防止受潮溶化，如包装潮湿，说明内装物已潮解作用，必须与干燥包装分开堆放；不可储存于露天，对受潮包装要抓紧处理。

大苏打和小苏打、苏打的区别

大苏打是硫

***钠的俗名，又叫海波、次亚***钠，带有五个结晶水(Na2S2O3·5H2O)，大苏打价格，故也叫做五水***钠，是无味无色透明晶体，大苏打，在潮湿空气的潮解，易溶于水，大苏打厂家，水溶液显弱碱性，比重 1.69，迅速在48℃升温溶解。