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云理牌电动石磨厂家是一所***的免费肠粉培训厂家

现在做肠粉买卖能够说是异常的好做，去工业区看看就晓得，没有哪一个工业区尚未人做肠粉的，时下恰是小吃行业热点的时刻，只需选对***项目，找好运营所在，学好制造技巧，基本上开一家有模有样的小吃店不成问题。现在云理牌电动石磨厂家免费进行肠粉技术培训，报名***：刘经理

人人都晓得肠粉属于广东的传统美食，家用电动石磨机哪家好，多见于早饭或是下昼茶。它的原材料主要以米浆、酱汁为主，并且可依据主顾的需要参加“鸡蛋、瘦肉、空心菜、生菜叶、芽菜”等配菜食用，制品口胃鲜美、油而不腻、爽滑不黏牙。因制造进去的外形有点相似“肠”故习气称之为肠粉。现在，肠粉曾经算是在***各地各处开花了，不论是上班族、门生、小孩、白叟，在凌晨的时刻都爱好购置一份肠粉品味品味。不只如此，肠粉照样茶肆、酒家早茶夜市的必备之品。肠粉项目标技巧培训在云理牌电动石磨厂家，想学肠粉的同伙万万不要错过这个机遇哦。大家都知道肠粉属于广东的传统美食，多见于早餐或是下午茶。它的原材料主要以米浆、酱汁为主，而且可根据顾客的需求加入“鸡蛋、瘦肉、空心菜、生菜叶、豆芽”等配菜食用，成品口味鲜美、油而不腻、爽滑不黏牙。因制作出来的形状有点类似“肠”故习惯称之为肠粉。如今，肠粉已经算是在***各地遍地开花了，不管是上班族、学生、小孩、老人，在早晨的时候都喜欢购买一份肠粉品尝品尝。不仅如此，肠粉还是茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。肠粉项目的技术培训在云理牌电动石磨厂家，云浮家用电动石磨机，想学肠粉的朋友千万不要错过这个机会哦。

肠粉起源于广东，然则学肠粉必定要到广东去学，广东的才是正宗地道的，家用电动石磨机哪里有，现在是快餐期间，咱们教的是抽屉式肠粉，也就是你在各大场合都能够看到的，现在大街小巷都是抽屉式肠粉。因为抽屉式肠粉做出来不仅好看还好吃，经济实惠，速度快，家用电动石磨机哪个便宜，顾客无需等待。

肠粉本钱低，本钱两块钱，一样平常能够卖五块钱一份，利润极高。

广式布拉肠粉的做法步骤

腸粉是一种主要使用米浆作成的中國广东小吃，因其薄皮是以布拉成，所以又称布拉肠粉，或簡稱拉腸。由广州西关泮塘荷仙馆创制于20世纪三四十年代。腸粉傳統以碎肉、魚片、鮮蝦仁為餡。也是广州、香港酒樓常見的點心，一般常見的以鮮蝦腸粉、猪肉，牛肉腸粉和叉燒腸粉為主。特点：软润爽滑，色白甘香，不肥不腻。

食材

主料大米500g辅料木薯粉20g澄面粉150g马蹄粉20g

步骤

1.旧米500克（一定要找去年的老米，沾性越差越好）泡米2～3小时，至大米发涨，用水洗净！打开磨米机，水和米一起慢慢倒入机内磨出米浆，比例是米1：3水 ，

2.调浆：（用米浆，木薯粉，澄面粉，马蹄粉）加水一起搅拌均匀，再过滤下去除一小可能存在的小颗粒。

3.开炉火。。。。直到水汽升起。

4.铺上拉肠专用布，整平，上浆。（动作要快噢）要不然做出来的肠粉就爆裂了

5.加料。。。这个不用我解释了吧，喜欢那个就加那个，

6.盖上锅盖蒸90秒

7.在肠粉台上刷上一层油

8.取出肠粉

9.把肠粉从布上刮下来

10.整好

11.去头去尾放盘底把中间的放上面

12.搞定了加酱汁。。。

在香港广东等地，多配以生抽或者辣酱加花生油。而新加坡和马来西亚等地区则多加添芝麻以及甜酱，这对于粤港的食客可能会有不习惯，但是却有不错的地方特色。

石磨肠粉的品类

肠粉经过长久的发展和时代的变迁，被勤学勇敢的岭南人民不断的传承创新，有广东市面上普通的拉肠粉；（也叫刮肠粉）有香港派的卷式肠粉；还有酒店式的布拉肠粉，其形、其味、其风格上成多样化，加入的佐料也有诸多不同口味，有添加鸡蛋、瘦肉、牛肉、鲜虾、虾仁等等，数不胜数。

其中以石磨肠粉为代表的融入现代健康饮食***理念，研制出海参皇帝肠、健骨益智王子肠、***公主肠。聘请中华美食营养师团队精心研制配方，科学搭配，推崇绿色健康美食***，食得好，才是身体好！