农家乐的发展要实现长远发展目标,必须在挖掘农村青山绿水的文化内涵、突出地域文化特色上下工夫。农家乐旅游急需邀请***、学者进行指导,制定长远发展规划,按照规划要求进行开发建设,促成规模档次的提高,形成整体优势,这样才会吸引更多的旅游者。同时,农家乐旅游的发展还需学会包装自己,提高知名度。只有这样才能提高农家乐旅游的服务档次和知名度,促进农家乐的健康长远发展。
要使农家乐经营水平得到质的提高,还需要挖掘市场潜力满足市场需求。在“舒适”上想办法,让远道而来的客人宾至如归;参与、互动,做“农”字文章,让顾客感受春华秋实的同时,划出几块小菜地、小农田作为“开心农场”、“亲子乐园”,让顾客在牵挂中成为回头客;挖掘地方特色,在菜品、服务、休闲等方面下功夫,以特色民俗民居、风土人情、传统文化吸引顾客。
***后是整合各方资源做好环境保护。大部分农家乐旺季门庭若市、供不应求,淡季时门可罗雀、惨淡经营,这就迫切需要整合各方资源,抓好经营户的联合与合作,增进规模化、标准化、品牌化、信息化建设,提高产业化经营水平。充分发挥自然资源及其乡村民俗文化优势,展示浓郁的民俗风情。
农家乐的发展与环境的爱护是相辅相成的。农家乐的发展大都凭借优美的环境,经营者们应改变传统观念,增强环境保护意识,在生活垃圾的处理上,充分考虑当地环境的承载能力,在节能环保方面多下功夫,休闲度假村项目,让游客们身处一个与优美环境交相辉映的农家乐园。
农家乐的模式。根据不同的发展阶段和基础条件,我国农家乐的发展模式可以总结为4种:村民***发展、“村民 农民协会”、“村民 村委”、“村民 村民协会 ***”。
农家乐的市场。农家乐旅游主要针对城市人的需要,也有部分国外游客逐渐接受并喜爱上这种旅游休闲形式。具体可以分为5种市场:少年儿童的乡村科普教育、青年人的农事体验与乡村***、中年人的***与身心放松、老年人的健身疗养和休闲、外国人的观光游览和民俗体验。根据这些需求,可以开发相应的乡村旅游产品。
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