




生鲜果蔬架防损小诀窍
1、谨慎选择灯具。灯光能够提高顾客对于蔬菜水果的购买欲望,但是有些灯具的发热量太高,对于蔬菜水果的保鲜是不利的,影响商品的质量。如果小超市和便利店生鲜蔬果的周转速度快,可以考虑使用灯光,永辉果蔬架,如果需要一定的周期来销售的水果蔬菜,还是谨慎使用灯具。
2、及时清理台面的次品,更换新品。当果蔬架和水果货架的商品卖到一定程度,顾客不再有购买欲望的时候,及时清理掉果蔬架水果货架的商品,更换新鲜的水果,不要等到果蔬架水果架商品清空以后再更新,那样可能原来新鲜的水果已经成了次品。
3、合理的定价策略,可以提高销售额度。相同商品根据质量不同定不同的价位,但是价位不要偏差太多,符合人们的购买心理,如果相差太多,好的卖不出去,差的销售不佳,不容易实现销售计划。
木质果蔬架和钢制果蔬架区别
1、运输和安装
木质果蔬架一般是整体式运输,永辉果蔬架哪里买,钢制果蔬架可以分体打包运输,永辉果蔬架哪家好,钢制的运输更便捷一些。安装的话,木质整体到店成组排列组合即可,钢制果蔬架需要进行安装,对于一般客户没有安装工具的,可能比较困难。
2、果蔬架的使用
木质果蔬架如果经常洒水保鲜果蔬的话,木材的刷漆效果不好的话,容易造成木质变色或者变形。钢制果蔬架的果蔬筐选择优质塑料结构,环保和使用寿命更长。
3、折旧和***
二手的果蔬架木质基本没有回收价值,钢制果蔬架的回收利用价值更高
4、木质果蔬架和钢制果蔬架的价格
两种的价格相差不大,钢制果蔬架的价格可能会稍高一些,可以根据自己的财力和需要选择购买
蔬菜架内的食品不要过多、过重:食物之间要保留足够的空隙,如果太近,冷空气流通受阻,会影响制冷效果;食品不要存放过多、过重,以免搁架被压坏;放食品时主要离开内壁一些;含水分较多的食品也勿太靠近冷藏室后壁,以免***在冷藏室后壁上。
(1)毛细管 高压过冷液经毛细管等焓节流后,变成低温低压的制冷剂蒸气,进入蒸发器蒸发。
(2)蒸发器 经毛细管节流后的低温低压制冷剂湿蒸气在蒸发器内于等压的条件下沸腾,吸收周围介质的热量,变为低温低压制冷剂干饱和蒸气。
(3)压缩机 来自蒸发器的低温低压制冷剂干饱和蒸气经压缩机绝热压缩后变成高温高压过热蒸气。
(4)冷凝器 从压缩机出来的高温高压过热蒸气进入冷凝器,在等压的条件下冷凝,向周围环境介质散热,成为高压过冷液
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