智能电子秤适用于农贸市场零售、生鲜连锁超市等应用场合，与后台管理软件（如：进销存系统、客户系统、结算系统、销售系统）无缝对接，是构建智慧农贸市场必不可少的一项应用。***值得一提的是，智能所具有的安全追溯功能，顾客可通过扫描二维码就能知道蔬果生鲜的产地及来源，是实现食品安全与来源追溯的重要保证，杭州***科技已***使用智能电子秤技术。
与传统电子秤不同，智能溯源电子秤不紧紧只有称重功能，智能溯源电子秤集称重、计价、***、打印、溯源，交易数据采集于一体，是智慧菜市场的核心设备。溯源电子秤只是食品溯源体系的***环。
市民将可直接通过溯源电子秤提供的小票查询到食品的生产来源、运输过程、保存周期等信息，一旦消费者购买的商品存在问题，即可凭借小票进行溯源和召回。在商品交易时会打印带有溯源码的小票，方便消费者查询商品具体信息，实现市场农产品“来源可追，去向可查，责任可究”，同时统一的计量秤具也能***大程度地保证交易公平，并且能做到实时输出物价指数。市场也能通过溯源电子秤***到购买该商品的消费群体，从而有效召回问题商品，降低食品安全风险。
溯源电子秤的联网统计功能也为上游的食品生产带来利好。之前农民种什么都是一窝蜂地跟风种植或养殖，有了下游的食品消费数据，就可以为农民的生产提供***的指导。试点使用的溯源电子秤还将加入电子***功能，免去市民随身准备零钱的麻烦。
食品溯源体系拥有如此多优点的同时，也意味着它将面临无数需要突破的困难。而杭州***科技专注于农产品流通行业信息技术的应用，致力于互联网+"智慧菜市场"、智慧农批”、“智慧计量”、“智慧追溯”四大方向，依托自主研发的智能溯源秤，打造农产品大数据平台，为从业者提供产销对接、***结算、电子商务、供应链、***等O2O服务。
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