富马酸与***的共聚物是制造玻璃钢的原料，反丁烯二酸所制得的增塑剂***，可用于与食品接触的***乙烯乳胶。该品是医药和到反丁烯钠（[17013-01-3]），食品级富马酸，进而用***亚铁置换得到反丁烯二酸铁，是用于***小红血球型***的***富血铁。
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富马酸 性质、用途与生产工艺含量分析
***称取试样约1g，移入250ml锥形瓶中，加***，50ml，在蒸汽浴上缓缓加热使试样溶解。冷后加酚酞试液(TS-167)数滴，用0.5mol/L***滴定至出现浅红色，山西太明食品级富马酸价格，并持续30s以上。同时进行空白试验，并作必要校正。每Ml0.5mol/L***相当于富马酸(***H4O4)29.02mg。毒性
ADI不作特殊规定(FAO/WHO，东莞食品级富马酸，2001)。
LD50 10700mg/kg(大鼠，经口)。
可安全用于食品(FDA，§172．350，2000)。使用限量
GB 2760—96：碳酸饮料，0.3g/kg；果汁饮料、生湿面制品，0.6g/kg；口香糖8.0g/kg。亦为允许使用的食用香料。
FAO/WHO(1984)：果酱和果冻、橘皮果冻3g/kg(单用或与酒石酸及其盐类合用量，使Ph保持2.8～3.5)。
FEMA．(mg/kg)：软饮料50；焙烤食品1300；布丁类3600。
马酸 性质熔点 298-300 °C (subl.)(lit.)
密度 1.62蒸气压1.7 mm Hg ( 165 °C)
FEMA 2488闪点 230 °C水溶解性 0.63 g/100 mL (25 oC)Merck 14，4287BRN 605763稳定性Stable at room temperature. Decomposes at around 230 C. Incompatible with strong oxidizing agents， bases， reducing agents. S 数据库110-17-8(CAS DataBase Reference)NIST化学物质信息Fumaric acid
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