【品种来源】
青脆李是四川省峨眉山市李树优良品种，1991年由峨眉山市果树站与川主乡农业服务中心等科技人员从峨眉青皮李实生苗中发现的优良变异单株，经过十多年的选育、栽培观察，性状稳定，表现出早熟、抗病、优质、丰产。
二.【营养价值】
李子果实芳香多汁，营养丰富。在100克李的果肉中，含糖7%-17%，酸0.16%-3.0%，单宁0.15%-1.50%。蛋白质0.5-0.7克，脂肪0.2-0.6克，碳水化合物9-12.9克，钙17毫克，磷20毫克，铁0.5毫克，***B20.02毫克，***P0.3毫克，***C2-11毫克等，所有这些成份都是***不可或缺的营养物质。
三.【******】
李果味甘、酸，性寒，能清热、利水，有***、治肝肿硬和肝***的功能。李的核仁味苦，性平，有***利水、滑肠的功能。内用可治***、牙龈出血、慢性咽***、***，外用可消***、***，并有***的***。
四.【植物特性】
该品种生长势强，树姿开张，成枝力强，冠形紧凑。一年生枝浅褐色，三年生枝褐色，叶片深绿色，长椭圆形，叶长10cm，叶宽3cm，叶尖渐尖，叶基窄，叶柄长1cm，青绿色，叶脉明显密细，呈网状，叶缘锯齿状明显，花白色，花瓣中型，花粉多。
五.【果实经济性状】
果实圆形，平均单果重30克，***大45克，果柄短，果皮青绿色，果面光滑，果肉厚皮薄，肉质脆硬汁多，味甜中带苦，回味清香甘甜，品质上等，可溶性固形物13.8％，果核小，椭圆形，离核，可食率高，耐贮运极强。
六.【结果习性】
及早实丰产性：树势较旺，一年生枝条达１．５米，枝条粗壮，萌芽率85％，成枝率28％，树冠形成快，４年生树冠3-3.5米，干周25cm，３年生树结果100％，成花枝率90％，４年生树短、中、长均能结果，自花授粉。３年生树667ｍ２产量达862.6kg，４年生树667ｍ２产量达1526.8kg，表现出较强的早实性和丰产性。
七.【物候期】
在峨眉山市川主、绥山等地，青脆李１月下旬花芽萌动，２月上旬花芽膨大现蕾，２月下旬开花，花期８天，３月上旬进入幼果期，３月中旬至５月上旬为果实缓慢生长期，５月中旬至５月下旬为果实迅速膨大期，６月上旬果实成熟，果实发育期约90天，10月下旬开始落叶。
八.【适应性、抗逆性】
青脆李适应范围广，对土壤要求不严，平原、丘陵均可栽培，***适宜排水良好的土壤、沙壤土。抗病性、抗寒性均强，花期耐低温，夜晚温度－１℃时花序坐果率仍达62％。
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