企业资质

广州市天天向上饮食管理服务有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:广东 广州
联系卖家:李璐
手机号码:18825044349
公司官网:www.ttxscy.com
企业地址:广州市白云区均禾街加石路自编918号
企业概况

感谢您们对广州市天天向上饮食管理服务有限公司(以下简称天天向上公司)的支持与厚爱,我们全体员工向您表示衷心的感谢和美好的祝福!回首万里行公司的发展历程,我们尊敬的客户,给予了我们无比的力量,在您的大力关心与支持下,以及公司全体员工的勤奋努力下,我们凭借优质的服务,良好的信誉,取得了一个又一个的辉煌成......

***食堂承包公司-天天向上饮食-龙凤街食堂承包公司

产品编号:493607379                    更新时间:2019-04-01
价格: 来电议定
广州市天天向上饮食管理服务有限公司

广州市天天向上饮食管理服务有限公司

  • 主营业务:食堂承包,饭堂托管,快餐配送,食材配送,饭堂承包,天天向上餐
  • 公司官网:www.ttxscy.com
  • 公司地址:广州市白云区均禾街加石路自编918号

联系人名片:

李璐 18825044349

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产品详情

精选食材

天天向上以创造优良、放心品质为企业责任,拥有可控的绿色原料基地以及来自行业***有、规模大的原料供应商,保证原料的可靠和安全,为广大消费者提供质优放心的产品。

放心每一餐

每个餐都应留取热菜的样品,不管是早餐、午餐还是晚餐。天天向上让你每一餐都吃的放心、吃的安心,每餐每批食品必须在分餐的***后取样100克用食品袋包装,贴上批次标签,放置0-4℃的专用样品冰箱里留样48小时。留样盒使用后应清洁并消毒,***d大的食堂承包公司,干燥后密闭存放。样品罐必须作以下标记:食品烹制/供应日期留样时间,罐内所装食物名称食物留样单严禁同留样食品接触。


食堂餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法

(1)煮沸消毒法。消毒锅应呈桶状、锅底稍平,水量适度,以竹篮盛装餐具,当水沸时,龙凤街食堂承包公司,将餐具放入其中,待水再沸时,取出备用,就是沸进沸出。

(2)蒸汽消毒法。这是较常用的方法之一,其法多种多样,***食堂承包公司,有简易蒸汽消毒法、锅炉蒸汽法、电热蒸汽消毒法等,一般要求消毒温度在80℃上,保持30分钟即可。

(3)灭菌片或Te-101片消毒法。按每片***兑自来水0.5公斤的比例配制消毒液,然后将洗净的碗盘等餐具放入消毒液内,浸泡3-5分钟。

(4)84******消毒法。用自来水配制成1%84***消毒液(即每公斤自来水加入84******10毫升),将洗净的餐具放入消毒液中浸泡3-5分钟,取出备用,配制均用自来水,不得用热水。



承包获利方式

1、为适应社会发展和市场竞争,我们不断扩大市场网络信息,物品原料团体采购,学校食堂承包公司,直接采购于主要产区,及批发基地,以购多价廉从其差价获取利润。

2、厨房工作人员和管理人员经***培训,避免不必要浪费,降低成本,并提***益。

3、控制加工成本。每月进行菜单分析,在客户满意的情况下,在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制;另一方面,厨师长在制定菜单上充分考虑原材料,尽量用完原材料的全部并***搭配。

主要菜谱价格

就餐可分套餐制或自由选餐制,参考餐标如下(具体面议):

4.00元/餐(一大荤二素菜),米饭、汤任食。

4.50元/餐(一大荤一小荤一素菜),米饭、汤任食。

5.00元/餐(一大荤一小荤二素菜),米饭、汤任食。

6.00元/餐(一大荤二小荤一素菜一份水果),米饭、汤任食。

8.00元/餐(二大荤一小荤二素菜一水果一荤汤)主食米饭。

12.00元/餐(二大荤二小荤一素菜一水果一荤汤一饮料)主食米饭。

15.00元/餐(二大荤二小荤一素菜一水果一饮料一特色炖罐汤)主食米饭。


食堂管理方案

1、做好厨房卫生工作,餐具每天、每顿***消毒,厨房工作人员均持健康证上岗,并遵守贵公司一切厂规。

2、有关贵公司管理人员可进行对厨房次日采购的物品数量、质量、卫生监督,以保促进工作。

3、设有专人代表与贵公司协调生活改善事宜,并不断听取多数员工意见进行改进。

4、蔬菜、肉类、油类,经肉联厂及***门监认。

食堂承包优势

1、每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱,并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作,讲究饭菜质量,做到卫生、味美菜品多样化。

2、可实施预付膳食费用,或先吃后付等灵活承包方式,结账方式可面议。

3、遇有节假日,可负责为贵公司员工加餐,热天可免费提供凉茶。

4、配备各地厨师,能掌握各季节菜色调味支配,各款菜肴一应俱全,饱受员工欢迎。


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广州市天天向上饮食管理服务有限公司电话:020-86340259传真:020-36603042联系人:李璐 18825044349

地址:广州市白云区均禾街加石路自编918号主营产品:食堂承包,饭堂托管,快餐配送,食材配送,饭堂承包,天天向上餐

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