古代的饺子
饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”、“扁食”、“饺饵”、“粉角”等等名称。唐代称饺子为“汤中牢丸”;元代称为“时罗角儿”；明末称为“粉角”；清朝称为“扁食”。
现代的饺子
现在，北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫“饺子”，南方不少地区却称之为“馄饨”。饺子因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺、羊肉水饺、牛肉水饺、三鲜水饺、红油水饺、高汤水饺、花素水饺、鱼肉水饺、水晶水饺等等.此外，因其成熟方法不同，还有煎饺、蒸饺等.因此，大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。
随着社会的发展，科技的进步，包饺子不在是传统的手工包法，而是应运了机械化生产。
饺子机代替人工包饺子，提高了工作效率。
JM80型 多功能饺子机4800个/小时 7800元
J***0型 全自动饺子机5400个/小时 8800元（自带传送带）
J***0-1型 出口型饺子机5400个/小时 12800元（自带传送带）
JM100型 不锈钢饺子机6000个/小时 9800元
JM110型 小型速冻饺子机6600个/小时 10800元（自带传送带）
JM110-4型 新款四斗饺子机6600个/小时 14800元
JM120型 ***节能饺子机7200个/小时 13800元
JM130型 小型多功能饺子机7800个/小时 14800元（自带传送带）
JM150型 大型全自动饺子机9000个/小时 13800元（自带传送带）
联系人：赵燕
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