烘干房设计-程瑞干燥(在线咨询)-烘干房

烘干房试验预备

试验用菊花为江西产细丝菊，采收后新鲜菊花的初始含水率约为80%。

烘干房设计试验用建立的热泵干燥体系设备，设备部分包含热泵主机、室内换热器、电控箱，并配有排湿风机。

烘干房设计干燥室的标准依照规划建立，确保干燥室的密封性。

本试验规划每次向干燥室内放置100Kg 新鲜菊花（含水率80%），称量出100Kg 新鲜的菊花后均匀地摆放在托盘上，摆放方法为单层摆放，醉后放置于货架上推入干燥室。

烘干房试验计划

经过烘干房设计改动干燥进程中的变量，对菊花进行干燥试验。操控的变量有：干燥温度、循环风机风速、排湿量。其间，排湿量即为排湿风机引进的新风换气量。改动变量的参数值，烘干房的制作，别离进行不同的试验，研讨每种要素对干燥功能的影响。当干燥室内相对湿度到达10%以下即判别为干燥完毕，此刻，热泵体系中止工作，烘干房，但循环风机和排湿风机持续作业，经过与外界的换气到达冷却物料的意图。室内温度与室外对峙平常，封闭一切电源，干燥进程完毕。

结合烘干房文献介绍和以往其他干燥方法的研讨结果可知，菊花的干燥进程应该依据干燥室内相对湿度的不同而分阶段进行。试验初始应有预热阶段，而且在预热阶段温度不宜过高，持续时间不少于60min。因而，本试验依据干燥室内空气相对湿度的改变分为四个阶段，别离为预热阶段、高速干燥阶段、缓苏干燥阶段和降速干燥阶段。

烘干房设计

烘干房预热阶段是新鲜菊花刚放进干燥室，菊花吸收环境中的热量，因为此刻菊花中水分含量较大，升温较慢。可是预热阶段温度不宜过高，避免菊花因俄然进入高温环境而对物料形成损害。高速干燥阶段是在菊花温度上升今后，烘干房设计，菊花内部自在水分很多蒸腾的阶段，此阶段干燥室内空气湿度增加速率较快，应及时排湿，避免影响干燥功率。烘干房缓苏干燥阶段是指菊花外表水分因高速蒸腾而减少，跟着干燥进程的进行，烘干房设计干燥速率下降的阶段，此刻热量传递到菊花花序内部，促进内部水分向外搬迁。烘干房设计降速干燥阶段也是缓慢降温的进程，跟着菊花内部在前三个阶段的蒸腾，水分含量现已较低，可是仍是有一部分水分蒸腾出来，不可将菊花直接放置于低温环境中进行冷却[59]，温度骤降会使菊花外表发生褶皱。

菊花干燥特性的点评目标

菊花的用处主要有茶饮和入药两方面，常常饮用菊花茶对缓解眼睛疲劳动用显着，一起菊花是清热明目的常用中药质料之一，但不同的加工办法对其外观色泽、活性成分含量会有必定的影响，优质的菊花烘干产品应是花头部分保存完好、干燥完全、气味幽香、活性成分含量合格。因为检测设备的局限性，对菊花制品的点评目标主要是感官目标和饮用作用。

烘干房设计

半封闭烘干房干燥体系

烘干房设计干燥室内干燥介质的组成部分分两部分：一部分是来自外界，一部分是体系原有部分。其干燥原理与全开式相似。半封闭式干燥体系的干燥功能较好，可是不易控制干燥进程中的新风量和排风量，对控制体系要求高。

全封闭式烘干房干燥体系

烘干房干燥体系中，干燥介质在密闭的管道和干燥房内活动。来自烘干房设计干燥室内高温高湿的空气流经蒸发器后经冷却除湿，变为低温干燥的空气后直接进入冷凝器加热，水分以冷凝水的方式排出体系。全封闭式干燥体系结构简略，腊肠烘干房，动力利用率高，而且整个干燥进程不向外界排放废气，是一种节能环保的干燥办法。

烘干房干燥的功能目标

点评热泵干燥体系的目标主要有热泵体系的功能系数COP、单位时刻除湿量MER 和除湿能耗比***ER。它们是热泵干燥体系功能的点评参数。

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