烟台肉夹馍|隆客多餐饮|潼关肉夹馍加盟

徐志馍肉夹馍具有：馍干、脆、酥、香，肉夹馍加盟，肉是肥而不腻，饼皮手工现烤，脆的掉渣儿，卤肉采用猪前腿肉，卤出来的肉是肥而不柴、肥而不腻，肉质细腻、芳香扑鼻、咸香适口，西少爷加盟，回味深长！

我们的凉皮以陕西***凉皮、秦镇米皮为主打，其口味独特，爽滑筋道，香味浓郁，收到白领年轻一族欢迎。

招牌油泼面更是一道色香味俱全的陕西风味，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，潼关肉夹馍加盟，随后调入适量酱油、香醋即可。

腊汁肉夹馍，是西安驰名的风味食品。腊汁肉以猪肉为原料，其历史可追溯到战国时代，烟台肉夹馍，那时称“寒肉”，唐代又称“腊肉”，世代流传，历经演变。腊汁肉的特点是色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、瘦肉不柴、入口即化、久贮不变，与腊汁豆腐干、鸡蛋细切拼盘，为佐酒好菜。用“虎背铁圈菊***”的白吉馍夹着吃，是快餐美食。

腊汁肉是名优传统小吃。相传战国时已有制作，相沿成习，流传至今。制作方法是:把精选的猪肉放入丁香、蔻仁、良姜、花椒、大料、冰糖、桂皮、绍酒等20多种佐料煮成的陈年汤汁中，用小火炖烂。成品外观红润、鲜嫩，食用时肥而不腻，瘦而不柴，入口即化。通常夹在烧饼中吃，民间称其为“肉夹馍”。如不夹馍，用来下饭、佐酒皆可。