据有关资料，鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、***A、***B1、***D等营养成分，有改善皮肤细胞活性、增强皮肤弹性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。***药学认为，鸽蛋味甘、咸，性平，具有补***、益精气、丰肌肤诸***。在***流行期间，让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋，既可预防***又有******。有***、***、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能******，会使人精力旺盛，容光焕发，皮肤艳丽。
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