企业资质

广州市天天向上饮食管理服务有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:广东 广州
联系卖家:李璐
手机号码:18825044349
公司官网:www.ttxscy.com
企业地址:广州市白云区均禾街加石路自编918号
企业概况

感谢您们对广州市天天向上饮食管理服务有限公司(以下简称天天向上公司)的支持与厚爱,我们全体员工向您表示衷心的感谢和美好的祝福!回首万里行公司的发展历程,我们尊敬的客户,给予了我们无比的力量,在您的大力关心与支持下,以及公司全体员工的勤奋努力下,我们凭借优质的服务,良好的信誉,取得了一个又一个的辉煌成......

食堂承包公司-天天向上饮食新鲜食材-官窑食堂承包公司

产品编号:509243979                    更新时间:2019-04-07
价格: 来电议定
广州市天天向上饮食管理服务有限公司

广州市天天向上饮食管理服务有限公司

  • 主营业务:食堂承包,饭堂托管,快餐配送,食材配送,饭堂承包,天天向上餐
  • 公司官网:www.ttxscy.com
  • 公司地址:广州市白云区均禾街加石路自编918号

联系人名片:

李璐 18825044349

联系时务必告知是在"产品网"看到的

产品详情

我们向以下领域提供服务

* 企***:为企业员工提供营养均衡、量身定制的餐饮服务。通过提员工满意度和工作效率来实现双方业绩增长与利润增长。

* 餐饮及酒店业:技艺精湛的大厨,加上敢于创新、经验丰富的服务人员,天天向上因此承认总裁餐桌、行政餐厅、***会所和会议中心、文化机构以及重大盛事等***客户的***合作伙伴。

* 交通系统:根据交通系统的硬件配置和运行特点,天天向上凭借自身强大的技术实力、资金实力、完整的产业链体系和庞大的业务网络体系、为出行旅客提供便捷、健康的餐饮服务。


食品留样试尝制度

食堂工作人员应树立良好的食品防、检意识。严格执行《食品卫生法》和***、***下发的《学校食堂师生集体用餐管理规定》。为进一步严控有关食品安全因素,***订以下规定。

在每种食品销售或配发给师生前,由各组组长进行试尝,食品无异样方可销售或配发给师生。

试尝食品时,不能用手去接触食品,必须用专用工具进行试尝。

每种食品留样250克,并标明时间及品名。

留样食品放入专用留样盒中并加盖,放在冰箱里冷藏。

留样时间保持在48小时,未发生师生异常反应方可销毁。

严格遵守试尝制度,试尝人每天每餐在试尝表上签字。

设立专人负责食品留样,食堂承包公司,定期对专用容器、冰柜进行清理消毒。



我们的养殖基地

我们选择的养殖基地群山环抱、环境幽雅、空气清新,远离工业污染区。经检测完全符合农产品安全质量无公害畜禽场环境质量标准(GB18407.3)和无公害食品畜禽饮用水水(NY5027-2001)。我们从育种、喂养、营养等均严格按绿色菜篮生产标准执行。为提高肉类质量,整个养殖过程从水源、土壤、空气、饲料、周期等方面进行了严格要求。

* 肇庆蛟塘生态猪养殖基地肇庆蛟塘生态猪养殖基地

* 增城宁西走基鸡养殖基地增城宁西走基鸡养殖基地

* 韶关乐昌土鸡蛋基地韶关乐昌土鸡蛋基地

* 佛山九江渔业养殖基地佛山九江渔业养殖基地


食堂承包中卫生情况需要检测那些内容:

食堂内的环境卫生:地面是否有残留的食物残渣等垃圾,地面坑洼处是否积有污水,潲水桶是否加盖。水池内外、排污地沟等处有无堵塞,是否有饭菜残渣。灶台,操作台等处是否干净、整洁。

从业人员的个人卫生:从业人员是否做到"四勤",是否正确穿戴工作衣帽,有无戴首饰上岗,有无在工作区或操作时吸烟,有无在操作间内高声喧哗,有无不良卫生习惯,分发食物时是否戴一次性口罩和一次性手套。

食堂的设施有无损坏情况,是否充分发挥设施的功能和作用。

从业人员是否按流程进行规范操作,做到生熟、荤素分开,有无不规范操作现象。

库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更衣室衣物挂放是否整洁有序。

餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按规定和要求进入配餐间存放保洁。



滴水之毅于石穿,愚公之毅于稚存。天天向上之毅在于锲而不舍、孜孜不倦的追求更高品质,工地食堂承包公司,一步步铸就出今天的辉煌。资质是见证革新的丰碑,官窑食堂承包公司,荣誉是社会赋予的肯定,积累下来的却是金谷园文化精华,面对成功与荣耀,我们渴望,却更加珍惜这奋斗的过程。


食堂采购、领用和报销:

行政部本着质优价廉、货比三家的原则选择每日副食品等物资的固定供应商,蔬菜类可至批发市场购买。

采购的物品应保证新鲜,职工食堂承包公司,严禁购买病死猪肉和过期、变质的蔬菜、调味品及肉制品。

采购的菜品必须由后勤管理员、厨师、保管员共同进行验收核实,以保证帐物相符。

采购员将采购的物品登记在采购收支表上,并做出统计。

每天下午食堂上报第二天上午菜谱及当天中午用餐情况,保管员根据厨师要求,现场核对,食堂管理员根据财务部规定每周领取食堂备用金,并及时与财务部结算。



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广州市天天向上饮食管理服务有限公司电话:020-86340259传真:020-36603042联系人:李璐 18825044349

地址:广州市白云区均禾街加石路自编918号主营产品:食堂承包,饭堂托管,快餐配送,食材配送,饭堂承包,天天向上餐

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