三山浦主打产品:淡干海参和尊贵品味即食海参
淡干海参:
三山浦淡干海参是运用冷风干燥技术,将海参清洗、去脏后,水煮1小时,放入冷风干燥机中,在5—10摄氏度的恒温范围内,进行低温干燥、平均除湿出水可达60—100公斤/小时,可以达到物品的全干(20%以上)淡干海参不公盐分,还保留了其自然色泽,不***,保证了其营养成分不受丝毫***,还具有复水性好,水发大的特点,泡发率比传统工艺加工了的干海参高出10%左右,海参的外形应该是完整端正,大小均匀、有刺者、刺挺拔不缺。三山浦淡干海参是够干、淡口、结实而有光泽,肚无沙和碎壳,肉质肥状、饱满。
区别:传统干海参加工基本采取高温干燥、自然晾晒等工艺,前者易***内部结构,使营养流失,后者易带来卫生安全隐患。
尊贵品味即食海参:
大连三山浦尊贵品味海参是由大连三山浦公司技术研发人员与大连工业大学******精心共同研发的成果,此产品精选大连长海县***级无害海域纯自然生长的5年以上优质鲜活海参,采用最新科技航天宇航技术,以日本***的“新含气”调理食品加工工艺设备及多道工序精制而成。参体色泽鲜亮,形体饱满,口感劲道,品味纯正,方便即食。尊贵品味即食海参更加保留了海参体内丰富的精胺酸和参体所含的锌、酸性粘多糖、海参素等活性物质,具有提高***力的作用,能改善脑、性腺神经功能传导作用,延缓性腺衰老。