郑州手抓饼培训,丁师傅小吃培训(158 371 41942),手抓饼在我们的生活中经常能够见到,那么您对于其的做法有多少了解呢?下面就跟我们一起去看看吧,希望能够帮助到您。
1、面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状;
2、然后加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表面光滑;
3、用保鲜纸把它包好静置30分钟;
4、面团擀成方形大薄片,刷一层薄油并洒上盐;
5、将面皮如折扇子般折叠成一条长条;
6、将长条卷起来,盘旋成一个圆形,面团静置10分钟后按扁;
7、小火烧热平底锅,用把饼放入用中火煎烙;
8、一面煎成金黄以后再煎另一面,趁煎紧***个的另一面将;
9、第二个一起放进去煎,煎好就可以吃了。
以上就是郑州手抓饼培训的老师为您分享的内容,希望能够帮助到您。如果您在手抓饼培训方面有需要的话,欢迎您随时与我们联系。