电热灶常见于西式灶具,一般有传统的电热盘和新式的微晶玻璃电陶炉两种。有的地区实行电价的高峰和低谷制度,这种情况下,选择电热灶非常经济实惠。电热灶无须燃气管道,只要有电源插头即可使用,对于那些临时搬家的家庭,或者不经常开火烧饭的人群非常合适。电热灶尤其适合无燃料供应及禁火的场所。火力变化较缓慢 电热灶开启之后,炉盘温度上升比较慢,需要耐心等待。因为没有明火,所以使用这种炉灶,夏天可以在厨房安装电扇,冬天开窗通风也不会受影响。电热灶升温和降温都比较慢,而且没有明显的表现,火力调节很难做到精准。对于习惯爆炒的人来说,使用时会比较着急。新式的电陶炉火力控制挡位增加了很多,还有不同烹饪种类的选择,弥补了原有产品的不足。 电热灶使用完毕后,表面温度仍旧很高,容易烫到人。 ◎不锈钢:远离强酸碱食品破损需及时更换 健康威胁 不锈钢是由铁铬合金再加入其他一些金属元素制成的。它的金属性很好,而且比其他金属更耐锈蚀。但是如果使用不当,不锈钢中的金属元素就会在***中慢慢蓄积,达到一定量时就会危害***健康。 健康忠告 在使用不锈钢餐具时要特别小心,不要长时间盛放强酸或强碱性的食品。不锈钢器皿也不宜用来煎熬中药。一旦发现不锈钢餐具变形或者表层破损,就应该及时更换。 了解更多信息,请百度一下:三阳抽风柜,三阳电热灶,三阳油烟净化器,三阳商用电热锅,三阳商用电热煲 山东省博兴县三阳通风设备厂 http:// 欢迎您的光临! |