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型号 |
食品级 |
含量 |
99（％） |
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有效物质含量 |
99（％） |
产品规格 |
25kg*1 |
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执行标准 |
食品级 |
主要用途 |
甜味剂 |
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CAS |
87-99-0 |
名称 |
木糖醇 |
性状：白色结晶或结晶性粉末，几乎无臭。具有清凉甜味，甜度0.65~1.00（视浓度而异；蔗糖为1.00），热量1.7*10000J(4.06cal/g).熔呈92~96℃，沸点216℃在体内的代谢过程与胰岛素无关，故可供***患者食用而不增加血糖值。又因不受酵母菌和***作用。 极易溶于水，微溶于乙醇和***。热稳定性好。10%水溶液的PH值5.0-7.0（在PH值3-8时稳定）。
用途：营养甜味剂，主要供***患者和作为防***用甜味剂。保湿剂
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