产品介绍
1、烟熏炉的用途是将各种肉类制品进行干燥、烟熏、蒸煮等成熟发色处理。
2、烟熏炉有多种加热发烟装置，但其目的都是为了保证炉内不同位置的产品都能均匀受热、烟熏和发色。为了满足这些加工要求和控制重dian，无论何种结构烟熏炉，其内部都装有循环风机、热交换器、均风装置、温湿度控制、发烟器等装置。
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豆干烟熏炉烟熏机主机（炉体）食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，香肠烟熏炉报价，做豆干的设备其上部设有4台电动风机，小型烟熏炉价格电动机设有告诉和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。豆干烟熏炉烤鸭烟熏炉炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
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烟熏炉本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
1、 炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2.|蒸煮部分：炉体内部设计自动产生蒸气系统，对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0. 08Mpa。
2、 循环风系统 ：炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，承德烟熏炉，保证制品的质量稳定可靠。
3、 发烟系统：炉体内存放在木屑的发烟盘，把木屑或者果糖存放到发烟盘上，按键控制面板的发烟按钮，并调节时间，烟雾会在炉体均匀的内熏制熟品。用手动点火、点动送料按键进行时时调节
4、 电气控制系统
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