有机食品在不同的语言中有不同的名称,国外***普遍的叫法是ORGACIC FOOD 在其它语种中也有称生态食品、自然食品等。联合国粮农和世界卫生***(FAO/WHO)的食品法典***会(CODEX)将这类称谓各异但内涵实质基本相同的食品统称为“ORGANIC FOOD”,中文译为“有机食品”。有机绿色大米──指的是栽种稻米的过程中,使用天然有机的栽种方式http:///,完全采用自然农耕法。 从选择稻米到栽培的方法,困难度都比一般米高出很多。有机绿色大米使用的肥料一定要是有机肥,而且种植的土壤***有规定,要有三年都没有碰到一点化学***,这样子做可以完全消除稻米内可能有的***,或者是***,可以达到完全没有污染的效果。再加上完全专用的优良碾米机械设备,就可以达到完全香、Q、黏和无怪味的高品质效果。 |