只要苗床保湿性能好，在发根之前，不用补充大水。一旦介质表层发白，可喷几次雾水，以利介质透气。实践证明，这种干而不裂的土壤，梅花，更利于插条发根。为减少蒸腾，一般须搭棚遮荫。也可将苗盆移到疏荫下。遮光率不低于40％。若苗床环境湿度不够，可套塑罩保湿，塑罩上角留小孔2－3个，以利通风换气。当气温稳定在20－30?C之间，萌芽枝6－7周发根。1－2年生老枝，在同等条件下，发根率和发根期明显逊于萌芽根。发根后逐渐让苗盆接受弱光，当新芽伸长至3－5厘米时，即可移植上盆。经过2－3次摘心，次年即可育成丰满株形。
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梅花是中国十大名花之首，与兰花、竹子、菊花一起列为四君子，与松、竹并称为“岁寒三友”。在中国传统文化中，梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，销售梅花，给人以立志奋发的激励。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春。
梅的品种分果梅和花梅两大类。果梅的栽培品种，据曾勉在浙江的调查研究，梅花种植技术，大致分为三类，简述如下。白梅品种群：果实黄白色，质粗，求购红梅，味苦，核大肉少，供制梅干用。例如大白头、太公种等。成熟期在4月上、中旬。青梅品种群：果实青色或青***，味酸或稍带苦涩，品质中等，多数供制蜜饯用。例如四月梅、五月梅、白水梅等。成熟期为4月中、下旬。花梅品种群：果实红色或紫红色，质细脆而味稍酸，品质优良，供制陈皮梅、劈梅等用。例如软条梅、紫蒂梅、大叶猪肝、胭脂梅等。成熟期在5月上、中旬至6月。 [2]
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