多功能电磁炒货机的基本特点
环保：该机是采用电磁加热，没有碳排放，对作业环境碳排放为零。震动小，噪音小，改善工作环境。
节能：该机使用复合锅体＜滚筒＞。保护热量不能向外散放，热效率可达95%以上，比传统的电加热烘炒设备节电45%以上。滚筒＜锅体＞直接发热不需要任何热传递方式，提高了工作效率又减少了在传导过程中热能源浪费。省时、省电，开机30秒即可达100℃上，提高了工作效率又减少了在传导过程中热能源浪费。烘炒10斤原味瓜子耗电0.6度，10斤芝麻耗电0.55度。
安全：无燃烧***、明火（火灾）、燃料泄漏等安全隐患。
材质：全部采用不锈钢材料，保证烘炒制品的卫生与安全，符合GMP标准。
温度：该设备采用微电脑自动***控温，可以根据不同的物料调节加热温度，实物的温度都可以通过液晶显示屏显示出来，一目了然。同时在炒制过程中不需要添加任何的热载体。操作技能要求低，在烘***业中温度控制精度≤2℃，保证烘炒品每锅品质相同，色泽一致。所以对操作人员技能要求低，可降低招工要求标准。
便捷：人机界面、参数设定方便快捷，全自动入料出料。
寿命：多功能电磁炒货机的设计，是机械和电器的分离结构，机械的转动和震动对电器无任何磨损和其它影响，因此大大减小了电磁炒货机的故障也增长了机器的寿命。使用寿命长达10年以上。
应用领域
休闲食品业：瓜子、花生、腰果、杏仁、栗子、核桃……
榨油业：芝麻、油菜籽、大豆……
制茶业：杀青、烘干
制药业：中药刨制
调味品业：辣椒、花椒、大茴香、***香……
化工业：烘干与加热化工原料
***加工业：烘炒加工
饲料加工业：原材料烘炒
杂粮加工业：玉米、高粱、大米、大麦、小麦等。