规 格:250ML
产 地:加拿大
用途说明:100%枫糖浆,加拿大***特产之一,被加拿大人称为"健康天使",因其可采集时间短暂,每年只有三四月份才可提取,且工序极为繁缛,而显得珍贵,枫糖浆用途广泛,有很多吃法,下列比较适合国人的吃法,又不被***营养成份
1、 直接食用 每天25-30克(约3汤匙),用温开水冲服。在早晚空腹时服用,其中的营养物质可以充分的被***吸收,效果***佳。也可以与果汁混合食用:在鲜榨的果汁中加入适量的枫叶糖浆,冰镇后是夏天绝好的清凉饮料,有解暑、提神、爽气之效。
2、 枫糖*** 家庭自制的什锦水果刨冰上加入枫叶糖浆,可令刨冰味道更鲜甜清香。
3、 枫糖水果沙拉 在做水果沙拉时,可用枫叶糖浆部分或完全替代沙拉,不仅清香怡人,而且更加营养健康。
4、 枫糖冰镇凉瓜 将凉瓜洗净后切薄片,放入纯净水中冰镇浸泡后,取出装盘。食用时蘸食枫叶糖浆。这种吃法既清新淡雅,又解腻爽口,还可依个人爱好随意选择其他时令果蔬,如西芹、小黄瓜、芥兰等。
5、 枫糖雪梨 将雪梨去核切块,放入炖盅,加入凉水炖20分钟,依口味加入适量枫叶糖浆即可。
6、 枫糖鸡蛋牛奶羹 鸡蛋1个打匀,冲入加热的牛奶内,用小火煮沸,等鸡蛋熟后放凉,再淋上适量枫叶糖浆即可。
7、 枫糖藕粉 藕粉用热开水搅拌调匀,直至呈透明糊状为止。稍凉后加入枫叶糖浆适量。特点:香甜味美,易于消化,营养丰富。
在加拿大,美丽迷人的枫树,除了观赏之外,因为其树汁含糖量极高,熬制成枫叶糖浆,也是加拿大***有名的特产之一。枫叶糖浆味道可口,营养丰富,里面含有几十种矿物质及***,是很有特色的***的营养佳品,被加拿大人引以为豪的称为健康“天使”。它能***美容,还能***,深受欢迎。由于它所含糖份远比其它糖类低,是***人士的***食品。另外,枫叶糖浆含有丰富的锌,具有很好的***化及提升***力的功能,是适合爱美人士,以及老人小孩的天然食品。而且它不含任何防腐剂及添加剂,是真正的***产品,也是送礼佳品。
枫糖浆产自于枫树的树液。在加拿大,枫树液只能在每个春季的几天内才能采集到。在漫长的严寒之后,春季温暖的气候带来了突然且持续的气温反差。正是这种强烈的气温反差促进了枫树液的生长,生产工人们在枫树上钻洞,然后挂上水桶,一滴一滴地采集枫树液。一棵直径为25厘米的枫树,一般只钻一个洞,使它有休***息、***元气的能力。多年的大枫树通常可以钻3-4个洞,洞深入树干白体5厘米,树液沿着导管流向储存桶。熬制枫叶糖浆温度一般保持在水沸点以上摄氏4度。采集枫树液需要合适的气温,每年枫糖收获季节都在2-4月份之间的4-6周的时间内,温度只有在夜间为摄氏0度以下,白天在摄氏5度以上,才能采出枫树液。由于每生产1升枫糖浆需要40升左右的枫树液,因此,产量较低,显得十分珍贵。经分析测试表:这种枫树糖浆不仅是天然加甜剂,且因其含有钾、镁、钙等矿物质,而与一般加甜剂(包括蜂蜜)相区别,口感独特,营养更丰富***。
枫叶糖浆的营养价值
相当于其他自然含糖物,枫叶糖浆的糖分含量较低,约为66%(蜂蜜含糖量约79%—81%)。枫叶糖浆富含有机酸,含有几十种矿物质和***,(含钾量远高于蜂蜜,蜂蜜中钙和镁为零,纳不及蜂蜜的十分之一。)能让虚弱的体质迅速地补充营养,使疲劳的肌体和大脑***充沛活力,不仅被认为是适合中老年人、女性和儿童等群体食用的健康食品,而且由于是一种低糖的良性能源,糖尿***也可适量食用。枫叶糖浆具有低热量,***化的特点,许多爱美的人士都将其作为***和***美容的饮品,并认为在提升******力等方面有着较好的效果,又因其美妙的口感,被人们更广泛的使用于各类食物料理中。
作为***具特色的产品,枫叶糖浆的生产受到加拿大食品检验局(CFIA)严格的监控以确保其安全和质量,产品不含人工色素等添加物,不含油脂成分,被该国人民引以为豪的成为“健康天使”。
枫叶糖浆食用小贴士
千百年来,枫叶糖浆是加拿大等欧美***居民生活中必不可少的天然良性能源,其健康价值已经被公认,然而对他们而言,健康是第二好处,首要的是享受美味。在肉类,糖果和甜食上用枫叶糖浆使其美味无比。人们爱吃蘸枫糖浆的煎饼和法国烤面包,也喜欢在冰淇淋、酸奶和奶昔上浇上糖浆,茶可咖啡内添加了粉状的枫虽糖浆更是滋味无穷。利用枫叶糖浆还能制作美味佳肴,在烧制酱鹅肝或酱鸭时淋上一些枫糖浆,其味道***,连美食家都赞不绝口。