企业资质

青岛丰汇食品有限公司

普通会员12
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企业等级:普通会员
经营模式:
所在地区:山东 青岛
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公司官网:qdfhfood.cn.alibaba.com/
企业地址:
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企业概况

青岛丰汇食品有限公司公司介绍主营产品或服务:裹粉;裹浆;腌制粉;预拌粉;保水腌制粉主营行业:调味品;其他调味品经营模式:生产厂家是否提供加工/定制:是公司成立时间:2011公司注册地:山东/胶南市企业类型:有限责任公司行业重要信息加工方式:来料加工;来样加工;OEM加工工艺:食品原料加工服务领域:酒......

厂家直供 奥尔良 香辣腌料

产品编号:5240044                    更新时间:2013-04-16
价格: 来电议定

青岛丰汇食品有限公司

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产品详情

 

等级:优级 生产日期:见外包装 净重(规格):500(g)
储藏方法:置阴凉干燥处密封存放 是否进口:否 原产地:山东
特产:否 生产许可证编号QS:370203070508 规格:袋
产品标准号:Q/FHSP0001S-2011 卫生许可证:QS 3702 0307 0508 生产厂家:青岛丰汇食品有限公司
品牌:丰汇 保质期:180天 售卖方式:包装

【产品特性】:橘红色粉末状

 

【适用范围】:禽肉腌制

 

【建议用量】:据需要添加

烤鸡翅制作方法:

第1步:选择新鲜的翅中或翅根,可对原料双面刺孔几个孔,以利于腌料汁液充分入味。每1000g翅中或翅根加入70g(按个人口味适量增减)新奥尔良烤鸡腌料(香辣腌料)及70g冰水,将冰水和腌料混匀倒入鸡翅中,混合均匀(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液被肉吸收)。

第2步:将腌制好的鸡肉原料放在冰箱冷藏室或置于0-4摄氏度环境静止腌制(为了使鸡翅原料充分入味),每隔两个小时翻动一次***好。

第3步:将腌制好的翅根用烤箱烤制,用170~180℃烤制15分钟左右,烤至八成熟后,再用200℃烤3分钟,这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。也可用微波炉烧烤功能烤制,时间控制在10分钟左右。


 

 

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地址:主营产品:裹粉、腌料、天妇罗粉、唐扬粉

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