新鲜果蔬的含水量可达65~96%,但采摘后失去了水分的补充,在贮藏和运输 中逐渐失水萎蔫,使产品重量不断减少,直接造成经济损失。此外,失水还会引起产品失鲜,一般情况下,果蔬失水5%就出现萎蔫和皱缩,在温暖、干燥的环境中几个小时,大部分果蔬都会萎蔫。有些果蔬虽然没有达到萎蔫程度,但是失水已影响到果蔬的口感、脆度、颜色和风味。力建生产的果蔬专用加湿机,其雾粒直径不超过5微米,通过对果蔬进行直接喷雾加湿,在保证果蔬表面无水滴,不腐烂的前提下,可以始终保证果蔬产品的含水量和新鲜度。通过在超市果蔬柜台摆放加湿机,在保证果蔬产品的新鲜度同时,还可以取得相当不错的经济效益。在果蔬仓库、或柜台使用加湿机,可以有效避免果蔬因失水造成的干枯现象。它的***回报率是很高的,***6万元可以实现对10个果蔬柜台进行有效管控,收回***仅为6个月原理果蔬超声波雾化保鲜设备采用电子超频震荡(震荡频率为1.7MHz,超过人的听觉范围,对***及动物***伤害),通过雾化片的高频谐振,将水抛离水面而产生自然飘逸的水雾,不需加热或化学剂而产生1-10μ水颗粒漂浮于空气中,达到空气湿润并产生负离子效果。
日常生活节奏的不段加快促进了超市的发展.广大消费者习惯于到超市购买所需物品。由于保鲜技术等原因.使超市蔬菜、水果、肉类、花卉、生鲜等无沦从外观上还是新鲜程度上都远远不及农贸市场,降低了市场竞争能力,失水会造成农产品的失重和失鲜,降低耐贮性和抗病性,加速了农产品腐烂。
商业销售中农产品失水也叫失重,作为“自然损耗”,失水更大的危害是农产品质量方面和产品的失鲜。有些果蔬虽然没有达到萎蔫程度,但是失水会影响果蔬的口感、脆感、风昧和颜色。产品质量会对93%的消费者起作用,农产品失水直接影晌销售量与销售成本。针对这种情况,集佳公司研发出******、高科技真正实用有效的不滴水超市保鲜加湿器。保证了浓产品的质量,***大限度的减少不必要的损失。 超市保鲜加湿器作用
超市产品:各种绿叶蔬菜、水果、鲜肉、生鲜货架展示柜、冷藏展示柜、冷风柜、面包柜等等。
加湿作用:保持果蔬脆感、口感、颜色、风味,防***水、枯萎、失重、失鲜、提高耐贮性和抗病性,延长***,果蔬表面无水滴,减少腐烂。
超声波加湿器产生的水雾粒子只有1~5微米,容易被空气吸收,空气中的水分容易通过植物的根以及叶子表面的毛细管被吸收,提高新鲜度和质量。
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