油酸甲酯，常用其右旋体。可用作配制人造橙花、甜花、柠檬、香柠檬油的原料。也可作为一种新鲜的头香香料用于化妆、皂用及日用***香精，在古龙型、花香中的茉莉型、薰衣草型以及松木、醛香、木香、果香或清香型中均适宜。食用香精中作为修饰剂用于白柠檬、果香及辛香等配方。
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十八碳甲酯
其他油料作物由于种植面积较少或黄酮成分含量有限，油酸甲酯供货商，开发较少，因此本文主要针对大豆、花生和油菜籽，分析其中的黄酮成分及合适的提取方法。十八碳甲酯厂家，十八碳甲酯价格
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饱和脂肪酸含量高的植物油化学性能稳定，但凝点高，流动性差；多不饱和脂肪酸含量高的植物油凝点低，但化学性能不稳定，易在空气中氧化，单不饱和脂肪酸含量高的植物油是好选择。
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